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Patrones de consumo y significados alimentarios en consumidores de puntos de alimentación saludable durante el año 2017

En las últimas décadas del siglo XX, vienen surgiendo a nivel mundial pequeños grupos de consumidores que participan de manera activa y frecuente de nuevos sistemas de producción y distribución de alimentos, que se plantean como alternativas al sistema habitual agroalimentario. Esto ocurre al mismo ...

Aporte energético de bebidas azucaradas en la alimentación de escolares de 9 a 12 años de la ciudad de Córdoba, 2016-2017

INTRODUCCIÓN Estudios describen cambios en los hábitos alimentarios de los escolares caracterizados por un elevado consumo de alimentos ricos en carbohidratos simples y refinados. Las bebidas azucaradas (BA) son fuente de estos carbohidratos y su consumo en exceso incrementa el aporte energético de l...

Sobre la adherencia al tratamiento: Análisis de un caso clínico a la luz del modelo transteórico
PATIENT’S ADHESION TO TREATMENT: ANALYSIS OF A CLINICAL CASE REFERRED TO A TRANSTHEORETICAL MODEL

Prensa méd. argent; 103 (1), 2017
Antecedentes: Determinadas patologías crónicas, asociadas con hábitos perniciosos y con las que convive el enfermo durante muchos años afectando cada vez más su calidad de vida y eventualmente amenazando su vida misma, requieren abordajes terapéuticos interdisciplinarios que modifiquen la resistenc...

Prácticas de alimentación, actividad física y condición física de niños preescolares españoles: Influencia de variables sociodemográficas

Arch. argent. pediatr; 114 (5), 2016
Introducción. La edad preescolar es un período esencial para establecer hábitos de nutrición y actividad física adecuados. Objetivo. El propósito de este estudio fue analizar el estado nutricional, el nivel de actividad física (AF) y la condición física (CF) de niños preescolares en relación c...

Personalidad y hábitos alimentarios en adolescentes con sobrepeso y obesidad

La obesidad es un problema de salud pública en aumento en los últimos años y afecta tanto a nivel orgánico como psicológico. Entre los factores desencadenantes se reconoce el cambio de hábitos alimentarios y la reducción de la actividad física. La adolescencia no solo es una etapa de promoción y...

Exposición a publicidad y consumo de alimentos en escolares de provincias de Argentina

INTRODUCCIÓN En el contexto de una creciente preocupación mundial por la publicidad infantil de alimentos. Se propuso estudiar en niños escolarizados de Argentina la relación entre la exposición a la televisión, la recordación de publicidades, el significado, intenciones de compra y consumo de pro...

Asociación entre cantidad de sueño y obesidad en escolares chilenos

Arch. argent. pediatr; 114 (2), 2016
Introducción. Estudios mayoritariamente en adultos han mostrado una asociación entre cantidad de sueño y obesidad. Objetivo. Determinar si existe una asociación entre la privación de sueño nocturno durante la semana y el fin de semana, los hábitos alimentarios y la actividad física con el estado ...