Conocimientos y actitudes sobre alimentación veg(etari)ana entre profesionales de la nutrición de Argentina
Diaeta (B. Aires); 41 (), 2023
Resumen Introducción: a nivel global, se ha ido incrementando progresivamente la cantidad de personas que adhieren a distintas variantes de dietas vegetarianas. Ello supone, entre otros desafíos, contar con profesionales de la salud y de la nutrición que puedan responder a las necesidades y demandas p...