Home > BINACIS - Bibliografía Nacinal en Ciencias de la Salud de Argentina > Search result

Results: 4

Estimación de la ingesta de calcio y fosfato a partir de bebidas analcohólicas
Calcium and phosphate intake from analcoholic beverages

Chulibert, María E; Lupo, Maela; Fina, Brenda L; Olguin, María C; García, Fabiana; Posadas, Marta; Rigalli, Alfredo; Lombarte, Mercedes.
Actual. osteol; 17 (2), 2021
El calcio (Ca) es un nutriente crítico para la salud, especialmente en los períodos de crecimiento. Sin embargo, la mayoría de los individuos argentinos no alcanzan la ingesta diaria recomendada. Por su parte, el fósforo (P) es un nutriente cuya ingesta suele estar por encima de la recomendada. Este ...
28599, Argentina, Bebidas Gaseosas/estadística & datos numéricos, Calcio/análisis, Calcio de la Dieta, Control de Calidad, Crecimiento y Desarrollo, 24420, Fosfatos/análisis, Ingesta Diaria Recomendada, Zumos
Fulltext

Edulcorantes no calóricos: características específicas y evaluación de su seguridad

Cavagnari, Brian M.
Arch. argent. pediatr; 117 (1), 2019
Los edulcorantes no calóricos son aditivos alimentarios que pueden agregarse a los alimentos y bebidas, en reemplazo del azúcar, para disminuir el contenido energético y el consumo de azúcares libres. Sin embargo, muchos profesionales de la salud manifiestan varios cuestionamientos sobre la seguridad...
Edulcorantes no Nutritivos, Ingesta Diaria Recomendada, Seguridad
Fulltext