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Versión argentina de la herramienta de evaluación de la alimentación pediátrica PediEAT

Arch. argent. pediatr; 122 (2), 2024
Introducción. Durante la infancia, los niños pueden experimentar algún grado de dificultad al comer. Existe una herramienta, desarrollada en Estados Unidos, de evaluación de la alimentación pediátrica (PediEAT), que permite identificar síntomas problemáticos. Objetivo. Realizar una adaptación tr...

“Un barril sin fondo”

Cuestiones infanc; 24 (1), 2023
Belcebú es la historia de un niño con las marcas de la violencia que se perpetúa transgeneracionalmente. Su nombre remite a marcas identitarias confusas y ambivalentes. Ser demonio o exorcista. Ser exceso o restricción. Ser de la abuela o de mamá. Ser un niño o (no ser) un robot. Ser un peso o un s...

Revisión bibliográfica: alimentación vegetariana en la infancia y adolescencia

Diaeta (B. Aires); 39 (174), 2021
RESUMEN Introducción: la popularidad de las dietas vegetarianas y veganas está aumentando en países occidentales y son adoptadas por niños, niñas y adolescentes (NNyA). Las principales asociaciones de nutrición y dietética del mundo avalan este tipo de práctica alimentaria en estos grupos etáreo...

Características de la alimentación de niños de 0 a 24 meses que asisten al servicio de Atención Primaria de Salud de Pergamino, año 2019

INTRODUCCIÓN En el partido de Pergamino se desconocen las características de la alimentación del lactante y del niño pequeño. Este desconocimiento es un obstáculo para la orientación de las acciones en salud y para asignar correctamente los recursos tendientes a mejorar la alimentación de este gr...

Evaluación de la ingesta real de energía y nutrientes críticos en alumnos de escuelas de jornada completa en Lago Puelo y El Hoyo, provincia de Chubut

En la actualidad, los niños y las niñas crecen y se desarrollan a menudo en entornos que fomentan el consumo excesivo y poco movimiento corporal. Los entornos escolares surgen como espacios primordiales para garantizar y promover la alimentación saludable. Pero es posible, que entre los lineamientos ...

Determinación de perfiles nutricionales estándares en alimentos de baja densidad de nutrientes de consumo infantil

En Argentina aproximadamente un tercio (34,5%) de los escolares tiene obesidad o sobrepeso. Ingestas que superan las recomendaciones de nutrientes críticos y con aportes deficitarios en nutrientes esenciales son las determinantes de un patrón alimentario infantil monótono, excedentario en cantidad y p...

Análisis cualitativos del estado nutricional de niños y niñas en contexto de pobreza desde un enfoque social y cultural

En este trabajo se analizaron las prácticas alimentarias (proceso alimentario y comensalidad), y sus racionalidades, valores y sentidos, de las familias de niños y niñas en edad escolar de la ciudad de Córdoba. Asimismo, se exploró en las percepciones que los padres poseen en relación al cuerpo de ...

Exposición a publicidad y consumo de alimentos en escolares de provincias de Argentina

INTRODUCCIÓN En el contexto de una creciente preocupación mundial por la publicidad infantil de alimentos. Se propuso estudiar en niños escolarizados de Argentina la relación entre la exposición a la televisión, la recordación de publicidades, el significado, intenciones de compra y consumo de pro...