Desde el Programa Nutricional se impulsa la realización de relevamientos antropométricos en diferentes instituciones o espacios cercanos a los CESACs (escuelas, jardines, comedores, plazas), a los que el equipo de salud se moviliza con instrumentos de medición de peso y talla. En el presente informe, los diagnósticos mencionados se han agrupado en cuatro categorías: déficit de peso (incluye bajo peso y riesgo de bajo peso), déficit de talla, sobrepeso y obesidad. Se presenta la distribución de dichos problemas nutricionales según grupos etarios.

Los mismos se han construido planteando cortes que representan distintas etapas del ciclo vital:

el primer grupo comprende a lactantes y niños/as menores de 2 años, el segundo grupo incluye a pre-escolares (de 2 años a menores de 6), el siguiente a escolares (de 6 años a menores de 14), luego a adolescentes (de 14 a menores de 19 años) y, el último, a mayores de 19 años. (AU)