El objetivo de este trabajo consiste en presentar algunas modalidades de cocina y comensalidad entre mujeres procedentes de Paraguay, Bolivia y Perú (las principales corrientes migratorias actuales en el país), residentes en la Ciudad de Buenos Aires. El propósito es aportar a la construcción de prácticas de atención de la salud que reconozcan la pluralidad y el dinamismo de las identidades, a la vez que aborden las inequidades sociales y sanitarias. (AU)