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Cronobacter spp. in Common Breast Milk Substitutes, Bogotá, Colombia

En Bogotá Colombia, un gran número de bebés son alimentados con sustitutos de la leche materna elaborados con almidón de maíz y plátano. Encontramos que el 34.3% de las muestras analizadas estaban contaminadas con Cronobacter spp, ; C.sakazakii fue la especie más recuperada. Estos hallazgos subray...