Aislamiento, identificación y evaluación de la actividad antimicrobiana de metabolitos producidos por Mucor circinelloides ( Cepa Nativa SPG 321)
NOVA publ. cient; 16 (29), 2018
Resumen Objetivo. Identificar y evaluar la capacidad antimicrobiana de los metabolitos aislados a partir del proceso de fermentación en una cepa de Mucor circinelloides. Método. En el presente estudio se trabajó la cepa nativa de Mucor circinelloides SPG 321 suministrada por el Grupo de Investigaci...