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Perfil de resistencia de la Salmonella sp durante un periodo de tres años en un hospital de Colombia

Pérez-Ardila, María Alejandra; Norena, Iván; Millán, Henry Augusto; Naranjo, Julián Alberto; Castellanos, Juan; Ladino, Laura; Luna, Fredy Andrés; Rincón, Laura Fernanda; Duarte, Luisa.
Rev. cienc. salud (Bogotá); 18 (1), 2020
Resumen Introducción: en Colombia, del 2000 al 2012, se describió un aumento progresivo en la resistência a betalactámicos y quinolonas en los aislamientos de Salmonella sp. A partir de esta fecha se desconoce la evolución de las tasas de resistencia en el país. El objetivo de este estúdio fue d...
Salmonella, Infecciones por Salmonella, Farmacorresistencia Microbiana, Epidemiología, Colombia
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Detección e identificación de Salmonella spp. en huevos para consumo humano, provenientes de diferentes localidades de Bogotá, Colombia, 2015

Castañeda-Salazar, Rubiela; Pulido-Villamarín, Adriana del Pilar; Mendoza-Gómez, María Fernanda; Carrascal-Camacho, Ana Karina; Sandoval-Rojas, Karen Lizeth.
Infectio; 21 (3), 2017
Objetivo: Determinar la prevalencia de Salmonella spp. en muestras de huevos para consumo humano en localidades de Bogotá. Materiales y métodos: Se obtuvieron 96 muestras en tiendas y plazas de mercado de 4 localidades de la ciudad. Se procesó de forma separada la cáscara y el contenido interno med...
Salmonella, Intoxicación Alimentaria por Salmonella, Colombia, Huevos/virología, Serogrupo, Huevos, Infecciones por Salmonella
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Prevalencia de Salmonella spp. En alimentos analizados en el laboratorio de salud pública de Bogotá

Castañeda, Sandra Lucia; Triana Trujillo, Lina María.
La salmonelosis es reconocida como una de las enfermedades más frecuentes entre las transmitidas por alimentos, razón por la cual es necesario evaluar el riesgo de contraerla. El reporte de investigación del Programa activo de investigación de enfermedades transmrt:idas a través de los alimentos (Fo...
Salud Pública, Productos de la Carne, Microbiología de Alimentos, Investigación, Infecciones por Salmonella, Contaminación Ambiental, Alimentos
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