Frecuencia de Listeria monocytogenes en derivados lácteos analizados en el Laboratorio de Salud Pública de la Secretaría Distrital de Salud de Bogotá en 2001 y 2002
Investig. segur. soc. salud; 6 (), 2004
Durante los años 2001 y 2002, se analizaron derivados lácteos en el Laboratorio de Salud Pública (LSP) de la Secretaría Distrital de Salud (SDS) de Bogotá, que dieron como resultado cultivo positivo para Listeria monocytogenes, lo cual constituye un problema de salud pública, debido a la población...