Orientações para boas práticas em alimentação e nutrição hospitalar no enfrentamento da COVID-19
Baseado em informações oficiais já disponíveis, “Orientações para boas práticas em alimentação e nutrição hospitalar no enfrentamento da COVID-19” foi elaborado por um grupo de profissionais nutricionistas do Brasil, atuantes em diversas áreas (clínica, hospitalar, unidades de alimentaç...
Nutrição dos Grupos Vulneráveis, Administração de Materiais no Hospital/métodos, Administração de Recursos Humanos em Hospitais/métodos, Infecções por Coronavirus/dietoterapia, Boas Práticas de Distribuição, Administração dos Cuidados ao Paciente, Nutrição Enteral, Avaliação Nutricional, Ambiente de Instituições de Saúde, Higiene dos Alimentos, Higiene das Mãos