Base de Datos CONASS

Resultados: 4

Orientações em alimentação e nutrição para crianças e adolescentes com COVID-19 em isolamento domiciliar e após alta hospitalar

Orientações em alimentação e nutrição para crianças e adolescentes com COVID-19 em isolamento domiciliar e após alta hospitalar, considerando que os cuidados com crianças e adolescentes em casa envolvem convivência harmoniosa na família, o distanciamento entre as pessoas, os cuidados com a cas...

Ingestão de calorias e nutrientes por adolescentes do Estado do Maranhão
Calories and nutrients intake by adolescents from the state of Maranhão

O objetivo desse trabalho foi avaliar a ingestão de calorias e nutrientes (proteínas, glicídios, lipídeos, ferro, vitamina A, C e B1) de adolescentes do estado do Maranhão, Brasil. Tratou-se de um estudo realizado com 1399 adolescentes de 10 a 19 anos, os quais responderam um Questionário de FrequÃ...

Avaliaçäo da alimentaçäo de pré-escolares de Barcelos e Ajuricaba, Estado do Amazonas
Feeding evaluation of pre-school children from Barcelos and Ajuricaba, Amazon State

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 59 (1/2), 2000
Considerando a escassez de informaçöes em relaçäo às condiçöes de saúde e nutriçäo dos pré-escolares da Calha do Rio Negro, avaliou-se 109 dietas pré-escolares de Barcelos e 06 da área índigena de Ajuricaba-AM, por meio da análise química e percentual de adequaçäo em relaçäo aos valor...

Avaliação nutricional de misturas utilizadas no preparo de bebidas lácteas para a merenda escolar

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 48 (1/2), 1988
Foram analisadas 111 amostras, de marcas diversas, de misturas para o preparo de bebidas lácteas destinadas ao programa da merenda escolar, no período de janeiro de 1986 a julho de 1987. Foi determinada a composição centesimal e calculado o valor calórico médio do produto analisado. Além de aprese...