Vitamina D
O termo vitamina D engloba um grupo de moléculas secosteroides derivadas do 7- deidrocolesterol (7-DHC ou provitamina D) interligadas através de uma cascata de reações fotolíticas e enzimáticas que acontecem em células de diferentes tecidos. (CASTRO, 2011). Nos seres humanos, apenas 10% a 20% da v...