Estado nutricional, consumo alimentar e satisfação corporal de gestantes do interior do Ceará
Nutritional status, food consumption and body satisfaction of pregnant women in the interior of Ceará
Rev. Saúde Pública Paraná (Online); 4 (2), 2021
Ano de publicação: 2021
O objetivo do trabalho foi analisar o estado nutricional, consumo alimentar e satisfação corporal de gestantes atendidas em duas Unidades Básicas de Saúde (UBS) em Limoeiro do Norte/CE. Foi realizado o cálculo do IMC gestacional e pré-gestacional e aplicado dois recordatórios alimentares de 24h, com o qual calculou-se a adequação de micronutrientes e valor calórico. Foi utilizado Body Shape Questionnaire (BSQ) para avaliar a satisfação corporal. No período pré-gestacional prevaleceu o excesso de peso para 60% das mulheres e 67,5% durante a gestação. Quanto aos micronutrientes todas as gestantes estavam com o consumo possivelmente abaixo do recomendado e apenas 7,5% apresentaram consumo energético possivelmente adequado. Foi constatado uma correlação negativa e significativa (p=0,622; r=-0,788) entre o IMC e BSQ. Houve uma elevada prevalência de excesso de peso nas gestantes, bem como um consumo alimentar possivelmente inadequado de micronutrientes e energético. As gestantes com maiores IMC apresentaram menor satisfação corporal. (AU)
The objective of this study was to analyze the nutritional status, food consumption and body satisfaction of pregnant women attended at two Primary Health Units (UBS) in Limoeiro do Norte/CE. The gestational and pre-gestational BMI was calculated and two 24-hour food records were applied, with which the adequacy of micronutrients and caloric value were calculated. The Body Shape Questionnaire (BSQ) was used to assess body satisfaction. In the pre-pregnancy period, overweight prevailed for 60% of women and 67.5% during pregnancy. As for micronutrients, all pregnant women had consumption possibly below the recommended level and only 7.5% had possibly adequate energy consumption. A negative and significant correlation (p=0.622; r=-0.788) was found between BMI and BSQ. There was a high prev-alence of overweight among pregnant women, as well as possibly inadequate food intake of micronutrients and energy. Pregnant women with higher BMI had lower body satisfaction. (AU)