O valor nutricional e as características físico-químicas fazem com que os produtos lácteos caprinos sejam muito apreciados e tenham um alto valor agregado. Muitas bactérias láticas (BAL) possuem a capacidade de produzir compostos com propriedades benéficas à saúde, inclusive vitaminas do grupo B...
A osteoporose é uma característica extra-articular bem estabelecida da artrite reumatoide (AR). A inflamação sistêmica parece ser essencial para causar uma alteração em múltiplos sistemas homeostáticos implicados na saúde óssea, como as vias RANK/RANKL/osteoprotegerina e Wnt/β catenina; v...
BACKGROUND: The aim of the present study was to evaluate the in vitro antioxidant and free radical scavenging capacity of bioactive metabolites present in Newbouldia laevis leaf extract. RESULTS: Chromatographic and spectrophotometric methods were used in the study and modified where necessary in the stu...
Antioxidantes/aislamiento & purificación,
Bignoniaceae/química,
Depuradores de Radicales Libres/aislamiento & purificación,
Metaboloma/fisiología,
Extractos Vegetales/aislamiento & purificación,
Hojas de la Planta/química,
Flavonoides/análisis,
Radical Hidroxilo/análisis,
Quelantes del Hierro/aislamiento & purificación,
Peroxidación de Lípido/fisiología,
Óxido Nítrico/metabolismo,
Fenoles/análisis,
Extractos Vegetales/farmacología,
Especies Reactivas de Oxígeno/aislamiento & purificación,
Metabolismo Secundario/fisiología,
Vitaminas/aislamiento & purificación,
Vitaminas/metabolismo,
Concentración 50 Inhibidora,
Nigeria
Introducción: la anemia es un problema de salud pública a nivel mundial, según la Organización Mundial de la Salud afecta en todo el mundo a 1620 millones de personas. En América Latina y el Caribe el 31% de la población presenta problemas de anemia asociadas a dietas deficientes de hierro y re...
El objetivo fue comparar el patrón alimentario en poblaciones en dos contextos socioculturales diferentes, con énfasis en el aporte de vitamina A de la leche materna y los alimentos complementarios consumidos con mayor frecuencia. Se realizaron encuestas de alimentación del niño al 6º mes a madres l...
Dichlorvos (DDVP), an organophosphorus pesticide is a volatile compound which enters the human body through oral, dermal and inhalational routes and is excreted via the kidney. This study assessed the effects of DDVP on the histology of the kidney. Twenty five male rats (75.05 ± 5.55 g) were divided int...
Antioxidantes/administración & dosificación,
Antioxidantes/farmacología,
Vitaminas/administración & dosificación,
Vitaminas/farmacología,
Diclorvos/toxicidad,
Plaguicidas/toxicidad,
Ratas Wistar,
Glomérulos Renales/efectos de los fármacos,
Riñón/efectos de los fármacos,
Suplementos Dietéticos,
Glomérulos Renales/ultraestructura,
Administración por Inhalación
BACKGROUND: Turkey is the main apricot producer in the world and apricots have been produced under both dry and irrigated conditions in the country. In this study, phenolic compounds and vitamins in fruits of one wild (Zerdali) and three main apricot cultivars ('Cataloglu', 'Hacihaliloglu' and 'Kabaasi')...
Riego Agrícola/métodos,
Productos Agrícolas/metabolismo,
Frutas/metabolismo,
Fenoles/análisis,
Prunus/metabolismo,
Vitaminas/análisis,
Carotenoides/análisis,
Productos Agrícolas/clasificación,
Productos Agrícolas/crecimiento & desarrollo,
Frutas/crecimiento & desarrollo,
Prunus/crecimiento & desarrollo,
Vitamina A/análisis,
Vitamina E/análisis,
beta Caroteno/análisis,
Cromatografía Líquida de Alta Presión,
Licopeno,
Turquía
El documento que se presenta es producto de una revisión y aplicación de nuevos conceptos y enfoques a las recomendaciones anteriormente establecidas para Centroamérica en la edición de 1994 por el INCAP. En ella se han incorporado datos de las revisiones internacionales importantes sobre requerimien...
En este trabajo se ha determinado el contenido de Vita mina C en mieles de abeja de la región andina venezolana. La Vitamina C pertenece junto con la Vitamina B al grupo de las hidrosolubles. Ayuda en el desarrollo de huesos, cartílagos, a la absorción del hierro, a la producción de colágeno (actuan...
