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Aspectos clínicos e epidemiológicos da doença diarréica em crianças hospitalizadas no Hospital Geral de Pediatria do Instituto Materno Infantil de Pernambuco

Analisaram-se algumas características clínicas e epidemiológicas da doença diarréica em crianças de 0 a 14 meses, hospitalizadas no Hospital Geral de Pediatria do Instituto Materno-Infantil de Pernambuco (HGP_IMIP), pertencentes a fampilias de baixa renda, procedentes da cidade do Recife e outros m...

Biodisponibilidade de ferro e zinco de dieta tipica da populacao brasileira de baixa renda. Estudo com isotopos estaveis em humanos

O objetivo do estudo foi avaliar a biodisponibilidade de 'Fe' e 'Zn' em dieta tipica brasileira em humanos com a utilizacao de isotopos estaveis 58'Fe' e 70'Zn' na refeicao e 57'Fe' e 67'Zn' em bebida. O estudo teve duracao de 8 semanas (4 com dieta brasileira e 4 com dieta habitual) e contou com 11 volu...