The objective of this study was to explore relationships between the neighborhood food environment and obesity in urban women living in São Leopoldo, Rio Grande do Sul State, Brazil. A cross-sectional survey was carried out. This study was conducted with 1,096 women. Structured interviews were conducted...
Índice de Masa Corporal,
Brasil/epidemiología,
Estudios Transversales,
Conducta Alimentaria,
Abastecimiento de Alimentos/estadística & datos numéricos,
Renta/estadística & datos numéricos,
Persona de Mediana Edad,
Análisis Multinivel,
Obesidad/epidemiología,
Prevalencia,
Características de la Residencia,
Factores Socioeconómicos,
Población Urbana
Abstract: Our study aimed to compare key aspects of the food environment in two low-income areas in the city of Campinas, São Paulo State, Brazil: one with low and the other with high prevalence of obesity. We compared the availability of retail food establishments, the types of food sold, and the resid...
Brasil,
Comercio/estadística & datos numéricos,
Comportamiento del Consumidor/estadística & datos numéricos,
Estudios Transversales,
Conducta Alimentaria,
Abastecimiento de Alimentos/estadística & datos numéricos,
Persona de Mediana Edad,
Encuestas Nutricionales,
Obesidad/epidemiología,
Prevalencia,
Factores Socioeconómicos,
Población Urbana
Cases of salmonellosis in humans have been associated with consumption of eggs contaminated with this bacterial pathogen due to insufficient heat treatment. The most prevalent serotypes of Salmonella in Brazil include serotypes Enteritidis, Typhimurium, and Heidelberg. The first two serotypes are major c...
Resumo Com o objetivo de avaliar a autopercepção negativa da saúde entre usuários da atenção básica de saúde, foi realizado um estudo transversal com 1246 adultos e idosos, de ambos os sexos, em Pelotas, RS. A prevalência da autopercepção negativa da saúde foi referida por 41,6% dos entrevist...
Brasil,
Enfermedad Crónica/epidemiología,
Estudios Transversales,
Escolaridad,
Empleo/estadística & datos numéricos,
Ejercicio Físico/fisiología,
Abastecimiento de Alimentos,
Estado de Salud,
Persona de Mediana Edad,
Cooperación del Paciente,
Prevalencia,
Atención Primaria de Salud,
Autoimagen,
Factores Sexuales
The practice of “land grabbing”, or the large-scale hoarding of fertile lands in developing countries by rich countries, transnational corporations and individuals, in order to grow food beyond their borders, is today reaching historically unparalleled figures. Although the dominant discourse vindica...
This study sought to describe the changes in the food security status in Brazil before and during its most recent financial and political crisis, as well as to explore associations between food security and socioeconomic factors during the crisis. This cross-sectional study analyzed data from two differe...
Brasil,
Estudios Transversales,
Recesión Económica,
Composición Familiar,
Abastecimiento de Alimentos/estadística & datos numéricos,
Encuestas Epidemiológicas/estadística & datos numéricos,
Persona de Mediana Edad,
Política,
Pobreza/estadística & datos numéricos,
Psicometría,
Apoyo Social,
Factores Socioeconómicos
A abordagem do nexo urbano corresponde à compreensão e à busca de soluções integradas mediante o reconhecimento das interdependências entre água, energia e alimentos, recursos cuja escassez configura iniquidades em saúde. A hipótese central deste artigo considera que o contexto de escassez corro...
Antropología Cultural/métodos,
Brasil,
Abastecimiento de Alimentos,
Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud/etnología,
Iluminación,
Conducta Social,
Factores Socioeconómicos,
Salud Suburbana,
Encuestas y Cuestionarios,
Desarrollo Sostenible,
Transportes,
Salud Urbana,
Abastecimiento de Agua
Resumo: O objetivo do estudo foi verificar a adequação da utilização de recursos financeiros para a compra de alimentos provenientes da agricultura familiar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nas capitais de estados brasileiros e no Distrito Federal. Estudo descritivo, co...
Agricultura/economía,
Agricultura/estadística & datos numéricos,
Brasil,
Comportamiento del Consumidor/economía,
Comportamiento del Consumidor/estadística & datos numéricos,
Agricultores/estadística & datos numéricos,
Servicios de Alimentación/economía,
Servicios de Alimentación/legislación & jurisprudencia,
Servicios de Alimentación/estadística & datos numéricos,
Abastecimiento de Alimentos/economía,
Abastecimiento de Alimentos/legislación & jurisprudencia,
Abastecimiento de Alimentos/estadística & datos numéricos,
Comidas,
Características de la Residencia,
Instituciones Académicas/economía,
Escuelas de Bibliotecología/estadística & datos numéricos
ABSTRACT Objective To characterize Salvador-Bahia community gardens, with regard to social organization, work, supply and access to food, in line with the concept of Food Security. Methods A cross-sectional, exploratory study was carried out involving information collection, identification and selectio...