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Manual para la fortificación de azucar con vitamina A: guías para el desarrollo, operación y evaluación de un programa de fortificación de azúcar con Vitamina A Arroyave, Guillermo; Dary, Omar. Vitamina A
Manual para la fortificación de azúcar con vitamina A parte 2: guía técnico operativo para la preparación de la premezcla y del azúcar fortificada con vitamina A Dary, Omar; Arroyave, Guillermo. Vitamina A
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Manual for sugar fortification with vitamin A: Part 1: Guidelines for the development, implementation, monitoring, and evaluation of vitamin A sugar fortication program Arroyave, Guillermo; Dary, Omar. Vitamina A
Manual for sugar fortification with vitamin A: Part 2: Technical and operational guidelines for preparing vitamin A premix and fortified sugar Dary, Omar; Arroyave, Guillermo. Vitamina A, Alimentos Fortificados
Manual for sugar fortification with vitamin A: Part 3: Analytical methods for the control and evaluation of sugar fortification with vitamin A Dary, Omar; Arroyave, Guillermo; Flores, Hernando; Campos, Florisbela A. C. S; Lins, Maria Helena C. B. Vitamina A