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Evaluación de las Guías Alimentarias para la Población Argentina: inequidad según el nivel de ingreso por región
Evaluation of the Dietary Guidelines for the Argentine Population: inequality by income level and by region

NTRODUCCIÓN: Las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) ofrecen recomendaciones para una alimentación saludable. El objetivo del trabajo fue evaluar el cumplimiento de las recomendaciones de las GAPA entre 1996 y 2018 según nivel de ingreso y por región del país en el período 2017-...

Relationship between tooth loss, nutritional status and consumption of macro and micronutrients in elderly people from southern Brazil

Acta sci., Health sci; 44 (), 2022
Maintaining a functional natural dentition plays an important role in keeping a satisfactory nutritional status. The aim of this study was to evaluate the relationship between oral health conditions determined by the presence of edentulism and the number of missing teeth, nutrition...

Ingestão de nutrientes por gestantes da atenção básica no Tocantins

Rev. Ciênc. Plur; 8 (1), 2022
Introdução:Em decorrência de alterações no comportamento alimentar materno durante os trimestres gestacionais, além das variações diárias e sazonais, podem ocorrer alterações na ingestão de nutrientes, que impactam diretamente no resultado obstétrico, sobretudo durante o pri...

Transtornos alimentares na infância: uma revisão sistemática

Psico (Porto Alegre); 53 (1), 2022
Transtornos alimentares são um tema preocupante em qualquer fase de desenvolvimento humano. Essa revisão da literatura teve o objetivo de analisar as produções científicas quanto a transtornos alimentares em crianças, com a busca de artigos publicados entre 2014-2019 nas bases de dados Scielo, Peps...

Descrição sócio-demográfica de brasileiros com baixo consumo de carne e seu impacto ambiental

No contexto da sindemia global de desnutrição, obesidade e mudanças climáticas, propomos a caracterização de indivíduos flexitarianos com base nos padrões alimentares estabelecidos pela Comissão EAT-Lancet, no Brasil. Também tivemos como objetivo medir o nível de segurança alimentar neste gru...

Enterocolitis alérgica neonatal, un diagnóstico subestimado. Reporte de caso

Rev. cientif. cienc. med; 25 (2), 2022
La enterocolitis de tipo alérgica es una reacción no mediada por inmunoglobulina E producida por la proteína de leche de vaca, muestra un cuadro clínico grave caracterizado por: vómitos y diarrea profusa, palidez, letargia, acidemia, distensión abdominal y shock. Se presenta el caso de un neonato d...

Vigitel Brasil 2006-2021: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico: estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica do estado nutricional e consumo alimentar nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal entre 2006 e 2021: estado nutricional e consumo alimentar [recurso eletrônico]

Efeitos da ingestão do suco de laranja Pera e suco de laranja Moro na microbiota intestinal e marcadores inflamatórios em indivíduos com obesidade

A obesidade é uma doença complexa que está associada inflamação crônica de baixo grau que contribui para o desenvolvimento de diversos distúrbios metabólicos como a resistência à insulina e estudos recentes sugerem a influência da microbiota intestinal no desenvolvimento e manutenção da doen...

Inquérito Nacional de Alimentação de 2017-2018 no Brasil: implementação e análise

A avaliação do consumo alimentar da população brasileira é uma preocupação de longa data. Os primeiros dados de amplitude nacional sobre alimentação dos brasileiros foram publicados a partir do Estudo Nacional de Despesa Familiar (ENDEF) entre 1974-1975. Por serem baseados na pesagem dos aliment...

Aplicación del Software NutrINCAP en la evaluación de consumo de alimentos a nivel poblacional: Análisis técnico del paso 4 del manejo comunitario de desnutrición aguda (DA), proceso de actualización del Protocolo del Tratamiento ambulatorio de DA. País: Guatemala

Los estudios dietéticos individuales y poblacionales, permiten conocer la ingesta alimentaria, la calidad de la dieta y su adecuación a las necesidades energéticas y de nutrientes, así como el patrón alimentario. En consonancia a la función básica del INCAP de Asistencia Técnica Directa, se gener...