RESUMEN El endospermo de semilla de tara (EST) y polvo de las hojas de Agave americana (HAA) fueron evaluados como nuevas fuentes de fibra dietética teniendo como referencia al salvado de trigo (ST). Mediante experimentos in vitro se determinaron las propiedades funcionales y con experimentos in vivo, e...
A preocupação com a saúde tem levado os consumidores à escolha de alimentos mais nutritivos. Os produtos cárneos reestruturados apresentam fácil preparo e características sensoriais agradáveis. O objetivo deste trabalho foi desenvolver e avaliar as características físico-químicas e de perda de...
Abstract The study of metabolomics requires extracting as many metabolites as possible from a biological sample. This study aimed to determine the optimal method for the extraction of metabolites from solid-state fermented cottonseed meal (FCSM). The UPLC-Q-TOF-MS global metabolomics technology was used ...
ABSTRACT BACKGROUND: Extracts obtained from plants and fruits provide a relatively safe and practical alternative for the conventional medicine of gastrointestinal diseases. The specie Eugenia mattosii, popularly known in Brazil as "cerejinha", belongs to Myrtaceae family. Species of this family present...
Antiulcerosos/administración & dosificación,
Antiulcerosos/farmacología,
Antioxidantes/análisis,
Antioxidantes/farmacología,
Brasil,
Modelos Animales de Enfermedad,
Etanol,
Eugenia/química,
Frutas/química,
Mucosa Gástrica/efectos de los fármacos,
Indometacina,
Fitoquímicos/farmacología,
Fitoterapia,
Extractos Vegetales/administración & dosificación,
Extractos Vegetales/farmacología,
Sustancias Protectoras/farmacología,
Semillas/química,
Úlcera Gástrica/inducido químicamente,
Úlcera Gástrica/prevención & control
RESUMEN Objetivos. Evaluar el efecto del endospermo de semilla de tara (EST) y polvo de hojas del Agave americana (HAA) sobre el peso corporal y velocidad de tránsito intestinal en ratas Holtzman. Materiales y métodos Veinticinco ratas machos Holtzman distribuidas en cinco grupos y alojadas en jaul...
Agave,
Peso Corporal/efectos de los fármacos,
Caesalpinia,
Tránsito Gastrointestinal/efectos de los fármacos,
Extractos Vegetales/farmacología,
Endospermo,
Tránsito Gastrointestinal/fisiología,
Hojas de la Planta,
Polvos,
Ratas Sprague-Dawley,
Semillas,
Factores de Tiempo
ABSTRACT Native to subtropical region of South America, yerba mate is responsive to P under some conditions, but the degree of influence of genetic and soil on the growth and composition of the leaf is unknown. The aim of study was to evaluate plant growth, nutrients and potentially toxic elements in lea...
Células Clonales/química,
Fertilizantes,
Ilex paraguariensis/química,
Ilex paraguariensis/efectos de los fármacos,
Ilex paraguariensis/crecimiento & desarrollo,
Fósforo/química,
Desarrollo de la Planta/efectos de los fármacos,
Hojas de la Planta/química,
Hojas de la Planta/efectos de los fármacos,
Distribución Aleatoria,
Valores de Referencia,
Semillas/efectos de los fármacos,
Semillas/crecimiento & desarrollo,
Suelo/química,
Factores de Tiempo,
Oligoelementos/análisis
ABSTRACT Soybean (Glycine max L.) seed contains amounts of protein, lipid, carbohydrate and mineral elements, which protein and lipid have been known as a main part for soybean's trade value. In this study, in order to investigate the effect of ferrous nano-oxide particles on nutritional compounds of soy...
Clorofila/análisis,
Ácidos Grasos/análisis,
Compuestos Ferrosos/farmacología,
Fertilizantes,
Lípidos/análisis,
Nanopartículas del Metal/química,
Proteínas/análisis,
Distribución Aleatoria,
Valores de Referencia,
Análisis de Regresión,
Reproducibilidad de los Resultados,
Semillas/química,
Semillas/efectos de los fármacos,
Semillas/fisiología,
Glycine max/química,
Glycine max/efectos de los fármacos,
Glycine max/fisiología,
Oligoelementos/análisis
Cuscuta chinensis polysaccharide (CPS) was extracted using hot water and enzymatically hydrolyzed C. chinensis polysaccharide (ECPS) was produced by the mannase enzymatic hydrolysis process. The purpose of this research was to investigate the antimelanogenic activity of ECPS and CPS in B16F10 melanoma ce...
Antineoplásicos Fitogénicos/farmacología,
Antioxidantes/química,
Antioxidantes/aislamiento & purificación,
Antioxidantes/farmacología,
Línea Celular Tumoral,
Cuscuta/química,
Hidrólisis,
Melanocitos/efectos de los fármacos,
Melanoma Experimental/patología,
Extractos Vegetales/química,
Extractos Vegetales/farmacología,
Polisacáridos/química,
Polisacáridos/aislamiento & purificación,
Polisacáridos/farmacología,
Semillas/química
Coelho-de-Souza, A N;
dos-Santos, C F;
Lopes-Filho, L N;
Holanda, F R;
Oliveira, A C;
Gomes-Vasconcelos, Y A;
Oliveira, K A;
Ferreira-da-Silva, F W;
Silva-Alves, K S;
Leal-Cardoso, J H.
Essential oils (EO) are volatile liquids responsible for the aroma of plants. Pterodon polygalaeflorus seeds have received widespread use in folk medicine for the treatment of inflammatory diseases. For this reason and because Pterodon polygalaeflorus seeds have great EO content, which is frequently phar...
Analgésicos/farmacología,
Antiinflamatorios/farmacología,
Fabaceae/química,
Nocicepción/efectos de los fármacos,
Aceites Volátiles/farmacología,
Dimensión del Dolor,
Extractos Vegetales/farmacología,
Aceites de Plantas/farmacología,
Distribución Aleatoria,
Reproducibilidad de los Resultados,
Semillas/química,
Factores de Tiempo,
Resultado del Tratamiento
Surfactants are amphipathic compounds containing both hydrophilic and hydrophobic groups, capable to lower the surface or interfacial tension. Considering the advantages of the use of biosurfactants produced by microorganisms, the aim of this paper was to develop and characterize a biosurfactant produced...
Análisis de Varianza,
Recuento de Colonia Microbiana,
Medios de Cultivo,
Electroforesis en Gel de Poliacrilamida,
Fermentación,
Concentración de Iones de Hidrógeno,
Líquenes/microbiología,
Valores de Referencia,
Semillas/efectos de los fármacos,
Aceite de Soja/química,
Espectroscopía Infrarroja por Transformada de Fourier,
Streptomyces/metabolismo,
Tensoactivos/metabolismo,
Factores de Tiempo,
Temperatura
