Avaliou-se a dieta consumida por pré-escolares de 4 a 7 anos (4-7), em relaçäo às recomendaçöes diárias de energia e nutrientes. O estudo foi realizado em dois Centros Infantis da Prefeitura do Município de Campinas, SP. Foi utilizado, para obtençäo dos dados, o método da pesagem direta dos al...
Trata acerca del desarrollo infantil hasta el primer año de vida. Da pautas para conocer el carnet de salud y cómo utilizarlo. Además propone dietas de minerales y vitaminas para el lactante. Plantea indicadores para la realización de la antropometría. Expone algunos tipos de desnutrición......