O presente caderno é um material educativo destinado aos(às) professores(as) e aos (às) profissionais da saúde do PSE, cujo objetivo é subsidiar a discussão sobre alimentação adequada e saudável no ambiente escolar, estabelecendo relações com diferentes aspectos dos parâmetros curriculares e ...
As doenças cardiovasculares (DCV) são a primeira causa de mortalidade no Brasil. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) confirmam que as DCV representaram mais de 30% dos óbitos no mundo em 2015 e em países em desenvolvimento, como o Brasil, atingiram mais de três quartos das causas de morte...
Introdução: O ritmo da vida urbana, dado pelo processo de produção, invade a vida social e acaba impondo aos cidadãos metropolitanos alguns comportamentos de consumo. No que se refere à padronização do consumo alimentar, nota-se que é cada vez mais frequente a realização de refeições fora de...
A saúde, o bem-estar e a segurança dos trabalhadores são aspectos primordiais para a produtividade, competitividade e sustentabilidade das organizações. O ambiente de trabalho é um espaço com altos desafios de engajamento e de sustentabilidade, além de importante para promover a saúde e a qualid...
A segurança alimentar e nutricional (SAN) é uma política que ainda está em construção no país e no mundo. No Brasil, o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutrição (PLANSAN) é o principal instrumento para planejamento, gerenciamento e execução desta política. Este plano busca superar gr...
O relato a seguir retrata o entrecruzar de percursos do autor pesquisador e o autor viajante na busca de novos caminhos para compreender as práticas corporais no campo da saúde pública. O autor pesquisador, profissional de educação física, que há mais de quinze anos trabalha com práticas corporai...
É nesse sentido que o Ministério da Saúde, em parceria com a Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e com apoio da Organização Pan-Americana da Saúde (Opas), elaborou uma série de materiais para apoiar gestores e profissionais da Saúde e de Educação no planejamento, na organização e ...
Esta dissertação discute a questão do acesso aberto ao conhecimento dentro do Instituto Nacional de Cardiologia (INC), vinculado ao Ministério da Saúde, que incorpora em sua missão três eixos fundamentais para promoção da saúde cardiovascular: ensino, pesquisa e assistência, com o objetivo de ...
A Febre Maculosa Brasileira (FMB) é uma doença aguda, transmitida por carrapatos, com curso variável, que pode ocorrer com formas leves e atípicas, até formas graves, com alta taxa de letalidade. A dificuldade no diagnóstico oportuno por deficiência no envolvimento dos profissionais de saúde e au...
Vislumbra uma trama de relações e significados que são a base do processo de cuidar e que envolvem neste campo a dimensão da clínica, da gestão, da pesquisa e da formação. O conteúdo está abordado em três partes: o cuidado em saúde me muitas abordagens, desafios e perspectivas para a qualidad...
