Results: 15

Cuatro cooperativas productoras de hortalizas, frutas y café de los municipios La Palma y San Ignacio en el departamento de Chalatenango, El Salvador, han creado la REDAPRODARE y promueven el desarrollo de prácticas agrícolas sostenibles que contribuyen a la recuperación y conservación de los agroec...

Rev. direito sanit; 21 (), 2021

A alimentação é um direito humano fundamental, de cunho social e político, cabendo ao Estado garantir sua efetividade e executar medidas de combate à omissão a quaisquer violações. O objetivo do presente estudo foi compreender como a efetividade do direito à alimentação é abordada pela litera...

Fulltext

Rev. direito sanit; 21 (), 2021

Este trabalho explora o sistema jurídico argentino para reconstruir sistematicamente o quadro de proteção da segurança alimentar para pessoas com doença celíaca. Trata-se, de maneira central, de analisar a Lei Nacional do Celíaco n. 26.588, que constitui a base normativa para sua proteção. Outra...

Fulltext

Rev. direito sanit; 21 (), 2021

El presente trabajo tuve por objeto analizar las consecuencias jurídicas derivadas de un alimento nocivo, con una particular referencia a aquella situación que se presenta cuando se fabrique y distribuya en medio de la pandemia y en el ordenamiento jurídico chileno. Para lograr lo anterior, se divide ...

Fulltext

ANTECEDENTES Y OBJETIVO Según el Censo nacional del año 2017, un 12,8% de la población chilena pertenece a algún grupo indígena. La mayoría de ellos son de nivel socioeconómico bajo, lo que los expone en mayor medida a falta de acceso a alimentos saludables e inseguridad alimentaria. El Ministerio...

Fulltext