Jácome, Juan;
Escandón, Samuel;
Rodríguez, Alejandro;
Lachat, Carl;
Aguirre, Roberto;
Freire, Wilma;
Vinicio Sánchez, René;
Donoso, Silvana;
Andrade, Susana;
Ochoa-Avilés, Angélica.
Introduction. The intake of energy-dense unhealthy food at school could influence the overall energy intake of children. Objective: To characterize the patterns of buying a snack at school and to analyze the association of these patterns with the source of the school snack (brought from home or bought at...
Introducción: los adultos mayores (AM) presentan riesgo de malnutrición (exceso o déficit de peso) debido a cambios fisiológicos, alimentarios, psicológicos y sociales derivados del envejecimiento. Objetivo: estimar la frecuencia de malnutrición por antropometría y el Mini Nutritional Assessment (...
SUMMARY: Obesity is commonly associated with chronic tissue inflammation and skeletal muscle dysfunction. The study aimed to investigate the effects of High-Intensity Interval training (HIIT) on myokines and endoplasmic reticulum (ER) stress of diet- induced obese (DIO) mice. Three-month-old C57BL/6 male...
Objetivo: avaliar o impacto da pandemia de COVID-19 durante o isolamento mais rígido (lockdown) nos hábitos alimentares, no estilo de vida e na higiene bucal de crianças atendidas na clínica de Odontopediatria do Curso de Odontologia da Universidade Federal do Ceará. Métodos: foi realizado um estud...
La alimentación es una actividad central de la vida de una familia. Es por lo que se enfatiza la primera forma de alimentación, que es la lactancia humana. En si misma posee beneficios ampliamente conocidos, más aún en bebés con condiciones de salud adversas. Se cree pertinente hacer foco en que est...
d0019420,
ddcs0515650,
d0624070,
d0077740,
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d0036790,
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d0063040,
d0243820,
d0130600,
d0092740,
ddcs0502240,
d0062620
Abstract The addition of linseed (Linum usitatissimum Linn) in the diet, as a functional food, has increased over the years. However, it possesses cyanogenic glycosides. This study aimed to quantify and compare cyanide concentration in whole seed and bran of brown and golden types to establish a safe lim...
Introducción: la evidencia sobre la asociación entre dieta y fertilidad humana ha aumentado en forma exponencial en la última década, lo que ha permitido identificar algunos hallazgos claros. La infertilidad masculina es un problema común que está incrementando. Aunque algunos pacientes tienen caus...
La preservación de la triada salud, bienestar y desarrollo del potencial del individuo descansa sobre una adecuada alimentación. Esta revisión pretende abordar algunos elementos a considerar ante una inminente actualización de las guías alimentarias hacia la sostenibilidad. La transformación de los...
Guías Alimentarias,
d0055020,
ddcs0600300,
d0000754850,
d0111530,
d0044350,
ddcs0296530,
d0040320,
d0000694660,
d0112000,
Desnutrición,
Indicadores de Desarrollo Sostenible
Introducción: Los programas de recuperación mejorada después de cirugía constituyen un conjunto de acciones aplicadas al paciente quirúrgico en el período perioperatorio, que se enfoca en reducir el impacto de la cirugía en la respuesta metabólica y endocrina y así lograr una recuperación más ...
La labor del fonoaudiólogo en la Unidad de Cuidado Critico Neonatal fundamenta la atención y el mantenimiento de vía oral como métodos de alimentación seguros y eficaces en los pacientes. El recién nacido, goza de manera innata con acciones neurovegetativas como un recurso fisiológico de alimentac...
d0072340,
d0133960,
d0121190,
d0036790,
d0055020,
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d0036800,
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