Abstract The lack of knowledge about the majority of fish species harvested in Amazonian small-scale fisheries, in association with impacts from hydroelectric power plants, may lead to biodiversity loss and a decrease in the protein food supply for riverine Amazonians. This study uses existing datasets ...
Abstract INTRODUCTION: Enterobacter cloacae is a clinically important bacterium from the Enterobacteriaceae family. This study evaluated resistance of E. cloacae strains from fish (n=14) and shrimp (n=9) to colistin. METHODS: Biochemical identification and antimicrobial susceptibility tests were carrie...
Resumen El pejelagarto es una especie importante para la acuicultura en el sureste de México. Se han realizado varios estudios sobre nutrición y fisiología digestiva; sin embargo, el uso de microcápsulas para la alimentación de larvas que permitan mejorar el crecimiento y la supervivencia no ha sido...
A ocorrência de doenças parasitárias associadas ao consumo de pescado
no Brasil geralmente passa desapercebida devido à baixa gravidade de seus
sintomas e ao seu pouco conhecimento pelos médicos, inspetores sanitários e
consumidores. Mais além, seu estudo é dificultado pela não obrigatoriedade
d...
Abstract Concentrations of ten elements (Cd, Cr, Cu, Fe, Ni, Pb, Se, Sr, V and Zn) were determinate in muscle tissues of 13 fish species from Aratu Bay, Bahia, Brazil by inductively coupled plasma optical emission spectrometry. The accuracy and precision of our results were checked by using two certified...
The main goal of modern intensive fish farms should be to increase productivity at a low cost. The automation of fish feeding plays an important role in this scenario since it may improve feed efficiency and reduce organic waste emissions. The aim of this experiment was to provide basic information for t...
A cozinha oriental com ênfase ao
sushi e sashimi vem se destacando
mundialmente. Em função destas preparações
serem manipuladas e servidas
cruas, existe um grande risco de
contaminação. Sendo assim, os estabelecimentos
devem seguir um rígido
controle de qualidade. O presente estudo
avaliou a qual...
Objetivo. Monitorear el dinoflagelado Pyrodinium bahamense y sus toxinas en ostión de roca Striostrea prismatica en Santiago Astata y en Puerto Escondido, Oaxaca, de septiembre de 2009 a junio de 2010. Material y métodos. Se analizó mensualmente la abundancia de Pyrodinium bahamense mediante el métod...
Cromatografía Líquida de Alta Presión,
Dinoflagelados/crecimiento & desarrollo,
Dinoflagelados/metabolismo,
Contaminación de Alimentos/análisis,
Floraciones de Algas Nocivas,
Toxinas Marinas/análisis,
Concentración Máxima Admisible,
Ostreidae/química,
Océano Pacífico,
Alimentos Marinos/análisis,
Agua de Mar/química
