RESUMEN El objetivo del estudio fue la caracterización productiva y de emisiones modeladas de gases de efecto invernadero (GEI) en 61 sistemas lecheros localizados en cinco regiones de Honduras. Durante las fases inicial (FI) y final (FF), con encuestas aplicadas individualmente a los productores, se id...
Gases de Efecto Invernadero,
Dióxido de Carbono,
Óxido Nitroso,
Metano,
Diagnóstico,
Eficiencia,
Ambiente,
Industria de la Carne,
Industria Lechera,
Paspalum,
Fermentación,
Producción de Alimentos
Araújo, Janiele Santos de;
Araújo, Cleyton de Almeida;
Macedo, Amélia de;
Silva, Crislane de Souza;
Novaes, Judicael Janderson da Silva;
Lima, Deneson de Oliveira;
Borges, Elizângela Nunes;
Gois, Glayciane Costa;
Araújo, Gherman Garcia Leal de;
Campos, Fleming Sena.
Leucaena has been used to make mixed silages to obtain nutritional enrichment of the silages. Thus, the inclusion of Leucaena as an additive in mixed elephant grass silages can reduce fermentation losses, and increase the nutritional value and aerobic stability of the mixed silage without changing the fe...
Araújo, Gherman Garcia Leal de;
Araújo, Cleyton de Almeida;
Gois, Glayciane Costa;
Magalhães, André Luiz Rodrigues;
Novaes, Judicael Janderson da Silva;
Rodrigues, Jéssica Maria da Conceição da Silva;
Guimarães, Yuri Santa Rosa;
Perazzo, Alexandre Fernandes;
Silva, Thieres George Freire da;
Santos, Edson Mauro dos;
Campos, Fleming Sena.
The objective was to evaluate the fermentation profile, aerobic stability, chemical composition, and mineral content of silages of mango combined with cocoa pod husk meal. A completely randomized design was adopted, including four levels (65, 70, 75, and 80%) and five repetitions, totaling 20 experimenta...
La contaminación por plásticos petroquímicos es una grave amenaza para el medio ambiente que requiere im-plementar alternativas como los bioplásticos para lograr un desarrollo sostenible. Los polihidroxialcanoatos (PHA) son polímeros utilizados para la producción de plásticos biodegradables y que ...
Plásticos Biodegradables/química,
Polihidroxialcanoatos/análisis,
Alcaligenes faecalis/química,
Pseudomonas/química,
Residuos Industriales/efectos adversos,
Staphylococcus capitis,
Fermentación,
Exiguobacterium/química,
Halomonas,
Bacillus megaterium/química,
Guatemala,
Laguna Costera
Abstract Kombucha (tea and biocelluose) has been used worldwide due to its high nutritional, functional, and economic potential. This fermented tea has been used in folk medicine to treat several pathological conditions and its biocellulose in the industrial sector. In this context, this paper presents a...
RESUMEN El objetivo de este trabajo fue estudiar la fermentación láctica como bioestrategia para potenciar la actividad antioxidante de la avena. Se evaluó la capacidad de 31 cepas de bacterias lácticas (BL) para adaptarse a un sistema de avena/agua (SAA) mediante la determinación del crecimiento, l...
O uso da silagem de raiz de mandioca na alimentação animal representa uma opção viável tanto para os produtores que
cultivam mandioca (visando ter um produto para comercialização alternativa), quanto para os pecuaristas que compram milho
a preços elevados. Assim, objetivou-se determinar o efeit...
Resumen Una de las obras, probablemente menos conocidas, de Antoine van Leeuwenhoek (1632-1723) es su Arcana naturae detecta (Secretos detectados de la naturaleza) publicada en su primera edición en 1695. Esta obra es una recopilación de 38 cartas sobre temas científicos y está bellamente ilustrada. ...
BACKGROUND: Alginates are polysaccharides used in a wide range of industrial applications, with their functional properties depending on their molecular weight. In this study, alginate production and the expression of genes involved in polymerization and depolymerization in batch cultures of Azotobacter ...
As bactérias do gênero Salmonella são um dos principais problemas na produção animal e, consequentemente, na produção de alimentos. Elas são causadoras principalmente de gastroenterites, com alguns serovares podendo resultar na morte do animal ou indivíduo afetado. Órgãos governamentais em tod...
