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Rev. Inst. Adolfo Lutz; 41 (1), 1981

Foram analisadas 184 amostras de doces em pasta, sendo 83 de doces em pasta de goiaba, 54 de doces em pasta de marmelo, 32 de doces em pasta de pêssego e 15 de doces em pasta de figo. Foi utilizado o método de Howard para contagem de filamentos micelianos. Concluiu-se que 31,32% das amostras de goiabad...

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Rev. Inst. Adolfo Lutz; 7 (1-2), 1947

figueira ou com seus frutos, dando especial relevo à pigmentação que disso resulta. A hipercromia é posta em destaque como sinal diagnóstico fundamental, não só por se apresentar, às vezes, como único sintoma de fotossensibilização como, também, pela cor e forma que lhe são próprias. A cor ...

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