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Pharmacobotanical characterization of Monteverdia ilicifolia (Mart. ex Reiss.) Biral leaves and its adulterants sold as medicinal tea in Brazil: a contribution to quality control

do Amaral, Fernanda Moreira; Monteiro, Sarah de Sá Rego; Fernandes, Thiago; Teixeira, Dulcinéia Furtado; Lucchetti, Leonardo; Jacob, Silvana do Couto; de Paiva, Selma Ribeiro; Joffily, Ana.
Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát; 20 (4), 2021
Leaves of Monteverdia ilicifolia (“espinheira-santa”) are considered a medicinal tea by the Brazilian Sanitary Surveillance Agency (Anvisa), by their anti-dyspeptic, anti-acid and protective of the gastric mucosa properties. Their spiny margins are similar to those of other botanical species, which m...
Maytenus/anatomía & histología, Fraude, Celastraceae/anatomía & histología, Control de Calidad, Brasil, Contaminación de Medicamentos, Plantas Medicinales, Hojas de la Planta/anatomía & histología
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Verificação de adulterações em cúrcuma, gengibre, noz-moscada, páprica, pimenta-do-reino e colorífico, comercializados no estado de São Paulo, Brasil. (Parte II)

Prado, Sonia de Paula Toledo; Rodrigues, Matheus Leandro; Aquino, Cinthia Iara de; Okada, Isaura Akemi; Iha, Maria Helena.
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online); 80 (), 2021
Especiarias são produtos constituídos de partes de espécies vegetais com importante valor alimentício e diversos benefícios para a saúde. O objetivo deste trabalho foi pesquisar adulterações na composição de cúrcuma (Curcuma longa Linnaeus), gengibre (Zingiber officinale Roscoe), noz-moscada ...
Curcuma, Zingiber officinale, Myristica, Capsicum, Piper nigrum, Colorifico, Contaminación de Alimentos/análisis, Especias/análisis, Cromatografía, Microscopía, Fraude, Brasil
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Isolamento e identificação microscópica de elementos histológicos vegetais: contribuições para o controle de qualidade e segurança dos alimentos

Pauli-Yamada, Laís Fernanda de; Dimov, Márcia Nogueira; Silva, Augusta Mendes da; Rodrigues, Regina Sorrentino Minazzi; Marciano, Maria Aparecida Moraes.
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online); 80 (), 2021
A microscopia alimentar atua no controle da qualidade e identidade dos alimentos utilizando recursos microscópicos para a identificação de elementos histológicos vegetais e de matérias estranhas. O objetivo do estudo foi apresentar as principais contribuições da análise microscópica de iso...
Microscopía, Vigilancia en Desastres, Calidad de los Alimentos, Fraude, Control de Calidad
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Aprovechar la pandemia como una oportunidad para promover los conocimientos sobre las vacunas y la resiliencia frente a la información errónea
Using a Global Pandemic as a Teachable Moment to Promote Vaccine Literacy and Build Resilience to Misinformation

Vanderpool, Robin C; Gaysynsky, Anna; Chou, Wen-Ying Sylvia.
Rev. panam. salud pública; 45 (), 2021
Vacunas contra la COVID-19/uso terapéutico, COVID-19/prevención & control, Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud, Redes Sociales en Línea, Fraude
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Estratégias adotadas na América do Sul para a gestão da infodemia da COVID-19

Haraki, Cristianne Aparecida Costa.
Rev. panam. salud pública; 45 (), 2021
RESUMO Objetivo. Identificar a existência ou ausência de estratégias para a gestão de infodemia nos ministérios da saúde de 10 países da região da América do Sul (Brasil, Argentina, Uruguai, Paraguai, Bolívia, Peru, Chile, Colômbia, Equador, Venezuela). Métodos. Definiu-se "estratégia" com...
Acceso a la Información, COVID-19, Difusión de la Información/métodos, América del Sur, Fraude/prevención & control
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Análise de fake news veiculadas durante a pandemia de COVID-19 no Brasil

Barcelos, Thainá do Nascimento de; Muniz, Luíza Nepomuceno; Dantas, Deborah Marinho; Cotrim Junior, Dorival Fagundes; Cavalcante, João Roberto; Faerstein, Eduardo.
Rev. panam. salud pública; 45 (), 2021
RESUMO Objetivo. Caracterizar as fake news sobre COVID-19 que circularam no Brasil de janeiro a junho de 2020. Métodos. As fake news registradas até 30 de junho de 2020 em dois sites (G1, da corporação Globo, e Ministério da Saúde) foram coletadas e categorizadas de acordo com o seu conteúdo. Pa...
Redes Sociales en Línea, COVID-19, Difusión de la Información, Fraude/estadística & datos numéricos, Internet, Brasil
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Infodemia: noticias falsas y tendencias de mortalidad por COVID-19 en seis países de América Latina

Nieves-Cuervo, Giselly Mayerly; Manrique-Hernández, Edgar F; Robledo-Colonia, Angelo Fernando; Grillo, Ardila Elvia Karina.
Rev. panam. salud pública; 45 (), 2021
RESUMEN Objetivo. Describir el comportamiento de la diseminación de noticias falsas en el contexto de la mortalidad por COVID-19 y el manejo de la infodemia en seis países latinoamericanos. Métodos. Estudio ecológico descriptivo que explora el porcentaje de la población con incapacidad para recono...
Mortalidad/tendencias, COVID-19, Difusión de la Información, Internet, Redes Sociales en Línea, Decepción, Fraude, América Latina
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Gestión informativa de la infodemia en medios digitales: experiencia de las agencias de noticias

González Clavero, María Victoria; Rodríguez Bazán, Grettel.
Rev. panam. salud pública; 45 (), 2021
RESUMEN En la presente comunicación se propone una guía para gestionar la infodemia en medios digitales, a partir de las experiencias de agencias de noticias en momentos de confluencia de la creciente producción periodística y el enfrentamiento a la epidemia de COVID-19. Se realizó una revisión bib...
COVID-19/epidemiología, Medios de Comunicación Sociales/normas, Fraude, Difusión de la Información/métodos
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