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Código Nutricia: nutrición y conflicto de interés en la academia

Salud pública Méx; 62 (3), 2020
Resumen: Para combatir la mala nutrición en todas sus formas es necesario integrar acciones desde la sociedad en su conjunto. El interés superior de los actores involucrados en generar estas acciones debe ser la salud. No obstante, existen actores con conflictos de interés que interfieren en el diseñ...

Terapia nutricional de paciente com ataxia-telangiectasia: relato de caso

Neste artigo relatamos a terapia nutricional de um paciente com ataxia-telangiectasia (A-T) utilizando a gastrostomia (GTM) como via alternativa para alimentação. Paciente do sexo masculino, 13 anos de idade, com diagnóstico clínico de A-T aos 6 anos. Aos 8 anos e 7 meses o paciente foi identificado ...

Sarcopenia and consumptive syndrome in HIV-infected patients receiving antiretroviral therapy in a public hospital in Northeast Brazil

Rev. chil. nutr; 47 (3), 2020
We evaluated the prevalence of sarcopenia and wasting syndrome, as well as the associated factors in HIV-infected patients receiving antiretroviral therapy. We utilized a cross-sectional study evaluating HIV-infected individuals at a university hospital in the Northeast area of Brazil. In 99 patients, sa...

La evolución de la malnutrición infantil en Chimborazo: Entre progresos y desafíos

Cienc. Serv. Salud Nutr; 11 (1), 2020
Introducción: La malnutrición infantil en Chimborazo es un tema crítico, con una de las tasas de prevalencia de desnutrición crónica más altas del país, afectando a cerca del 35% de los menores de cinco años, y con un sobrepeso cercano al promedio nacional. Objetivo: Examinar la evolución de la ...

Ascariasis hepatobiliar en una lactante con desnutrición severa: reporte de caso

Med. UIS; 33 (1), 2020
Resumen La Ascariasis es la geohelminitiasis más común del mundo, catalogándose como una enfermedad tropical desatendida, que puede causar compromiso pulmonar, gastrointestinal, hepatobiliar y nutricional. Se presenta el caso inusual de una lactante procedente de una zona de extrema pobreza quien cons...

El compromiso del gobierno con la desnutrición en Paraguay

Debido al rápido crecimiento económico y al aumento de la productividad agrícola en las últimas dos décadas, la proporción de personas desnutridas disminuyó casi a la mitad. Muchos países en desarrollo que sufrían hambrunas están ahora en condiciones de satisfacer las necesidades nutricionales ...

Prevalencia de malnutrición en menores de 5 años. Comparación entre parámetros OMS y su adaptación a Colombia

Univ. salud; 22 (1), 2020
Introducción: La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece los patrones de crecimiento de niños menores de 5 años. Colombia adoptó indicadores antropométricos y puntos de corte para clasificar el estado nutricional. Sin embargo, para desnutrición se considera Peso/Talla en vez del Índice d...

Conocimiento y prácticas sobre desnutrición crónica en madres beneficiarias de un programa social peruano

La desnutrición crónica representa un problema de salud pública principalmente en países subdesarrollados, por lo que se requieren estrategias gubernamentales que promuevan la alimentación saludable. Estudio de tipo cuantitativo, descriptivo y correlacional que tuvo como finalidad determinar la rela...

Nutritional assessment in chronic kidney disease: the protagonism of longitudinal measurement

J. bras. nefrol; 42 (1), 2020

Escorbuto. Comunicación de un caso y revisión de la literatura
SCURVY - CASE REPORT AND LITERATURE REVIEW

Prensa méd. argent; 106 (1), 2020
El escorbuto es una enfermedad ocasionada por el déficit de vitamina C. La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, actúa como cofactor de la propil-lisil hidroxilasa, enzima que interviene en la biosíntesis de colágeno; por ello es de vital importancia en la integridad estructural de piel, mu...