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Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional: hacia un círculo virtuoso
Panamá: pérdida progresiva del poder de compra de los salarios mínimos
Este estudio se base en datos oficiales disponibles en Panamá sobre salarios mínimos, precios de alimentos al por menor e índices de precios al consumidor alimentario y general...Los precios están expresados, primero en balboas corrientes (equivalentes a dólares de Estados Unidos de América); luego...
Seguridad alimentaria nutricional en hogares rurales y urbanos: experiencias de la región centroamericana
Estudio de la influencia de algunas características socio-demográficas, y culturales en el nivel de conocimiento sobre prevención alimentaria en caso de desastres naturales en el personal de la fabrica Aceros Arequipa S.A., febrero a diciembre 1994
La presente investigación se ha realizado con el propósito de establecer la influencia de algunas características sociodemográficas y culturales (estrato social, edad. sexo, ocupación, grado de instrucción) en el nivel de conocimientos sobre prevención alimentaria en caso de desastres naturales de...
Custo da cesta básica alimentar para a populaçäo de Joäo Pessoa
Cost of the food basket for the population to Joäo Pessoa
CCS; 13 (3), 1994
O trabalho apresenta uma projeçäo dos alimentos que compöem a cesta básica da Paraíba. Adotou-se os dados obtidos de inquéritos de consumo realizados neste estado em populaçöes de baixa renda. Os procedimentos metodológicos foram baseados no cálculo do custo da cesta básica utilizando o fator ...
Resúmen de los hallazgos del estudio de suplementación del INCAP y del estudio de seguimiento y su relevancia para los programas de distribución de alimentos: estudios del Oriente de Guatemala
El acceso a la alimentación en Centroamérica
El acceso a los alimentos en Guatemala
El acceso a los alimentos es uno de los temas cruciales en Guatemala. Hoy en día casi el 60 por ciento de la población del país está en estrema pobreza, y esa proporción de gente indigente ha aumentado en las últimas dos décadas. La vía principal de acceso a los alimentos de las familias campesin...