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Domestication strategies for the endangered catfish species Pseudopimelodus mangurus Valenciennes, 1835 (Siluriformes: Pseudopimelodidae)

Braz. j. biol; 81 (2), 2021
Wild fish domestication can be considered a strategic approach to endangered species conservation, supporting studies and reducing economic and environmental costs. Three of the most important strategies in the domestication processes of fish are the adaptation of wild fish to captivity, the reproduction...

Da Amazônia ao guia: os dilemas entre a alimentação quilombola e as recomendações do guia alimentar para a população brasileira

Saúde Soc; 30 (1), 2021
Resumo O objetivo deste trabalho é analisar se o hábito alimentar das famílias quilombolas paraenses segue as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde, em 2014. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas nas comunidades de Santo Antônio (C...

Estado nutricional e risco metabólico em adultos: associação com a qualidade da dieta medida pela ESQUADA

Rev. bras. epidemiol; 24 (), 2021
RESUMO: Objetivo: Analisar a associação entre qualidade da dieta medida pela Escala de Qualidade da Dieta (ESQUADA) e estado nutricional e risco metabólico em adultos. Métodos: Analisaram-se dados de 1.147 adultos (de 20 a 59 anos), participantes de inquérito populacional com amostragem comple...

Usual consumption of ultra-processed foods and its association with sex, age, physical activity, and body mass index in adults living in Brasília City, Brazil

Rev. bras. epidemiol; 24 (), 2021
ABSTRACT: Objective: To evaluate the usual consumption of ultra-processed foods (UPF) and its association with body mass index (BMI), physical activity (PA), age, and sex in adults living in Brasília City, Brazil. Methodology: A total of 506 individuals aged ≥ 20 years old were interviewed. Diet...

Fresh vegetable and fruit consumption and carotid atherosclerosis in high-cardiovascular-risk population: a cross-sectional study in Jiangsu, China

This study aimed to investigate the association of vegetable and fruit consumption with carotid plaque (CP) and carotid intima-media thickness (CIMT), two predictors of carotid atherosclerosis, within urban and rural adults at high risk of developing cardiovascular diseases (CVDs) in regional China. A to...

Representações sociais de homens sobre autocuidado e pressão alta

Ciênc. cuid. saúde; 20 (), 2021
RESUMO Objetivo: compreender as representações sociais de homens sobre autocuidado e pressão alta. Método: pesquisa qualitativa alicerçada na Teoria das Representações Sociais (abordagens processual e estrutural) e no conceito de Déficit de autocuidado de Orem. Realizada em via pública em uma...

Most consumed foods in Brazil: evolution between 2008-2009 and 2017-2018

Rev. saúde pública (Online); 55 (supl.1), 2021
ABSTRACT OBJECTIVE: To describe the evolution of food consumption by the Brazilian population in 2008-2009 to 2017-2018. METHODS: Data from the National Dietary Surveys of 2008-2009 and 2017-2018 were used. Both surveys estimated food consumption of two non-consecutive days of individuals aged 10 years...

Limitations in the comparison of the Brazilian National Dietary Surveys of 2008-2009 and 2017-2018

Rev. saúde pública (Online); 55 (supl.1), 2021
ABSTRACT OBJETIVE: To present particular characteristics of two Brazilian National Dietary Surveys (Inquéritos Nacionais de Alimentação - INA) and the methodology used to better compare their data. METHODS: This study details the differences between both INA conducted by the Brazilian Institute of G...