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Arsénico en tubérculos de papa de las zonas de Junín (Valle de Mantaro) y Lima

Se ha cuantificado arsénico por el método espectrofotométrico de Vasac y Sedivec en tubérculos de papas de cultivos expuestos. Las muestras proceden del Valle del Mantaro (Junín) y de las zonas de Cañete, Barranca, Puente Piedra y Huachipa (Lima). La investigación se realizó en 50 tubérculos de ...

Cuantificación espectrofotométrico de arsénico en aguas de consumo humano en la vertiente del rio Rimac

Se determinó que del total de muestras analizadas el 84.90 por ciento se encuentran sobre el límite permisible por la OMS (0.05 mg/lt). Se determinó, que no existe diferencia sustancial en concentraciones de arsénico como contaminante, en aguas de consumo humano que superan el nivel permitido entre: ...

Estudio químico bromatológico de los frutos myrciaria dubia HBK (camu camu) y paraqueiba sericea TUL (Umari)

El camu camu es un arbusto que crece a orillas de rios y lagos en Loreto y Ucayali, cuyo fruto de sabor ácido agradable se caracteriza por su alto contenido en vitamina C. El umari es un árbol casi exclusivo del Departamento de Loreto cuyo fruto comestible se caracteriza principalmente por su alto cont...

Actividad proteolitica de la Acrosina como parametro para evaluar el estado Acrosomico y predecir el potencial de fertilidad del espermatozoide humano
Proteolitic activity of Acrosine as a parameter to evaluate the acrosomic states and predict fertility of human spermatozoid

Cuad. Hosp. Clín; 40 (1), 1994
El presente trabajo fue orientado a la identificacion de un metodo de extraccion de la Acrosina control de la densidad espermatica despues de la extraccion, control de calidad para la eliminacion de contaminantes y el estudio de parametros cineticos de la enzima (concentracion de substrato, enzima, pH, t...