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Ação da radiação ultravioleta na redução da microbiota do caldo de cana para produção de cachaça

Effect of ultraviolet radiation on microbial reduction of sugarcane juice for the production of cachaça

França, Norival; Rufino, Luciana Rosa Alves; Sá, Odila Rigolin de; Veloso, Roberta Bessa; Fiorini, João Evangelista.

Hig. aliment; 27 (226/227), 2013

O processo fermentativo para produção de cachaça é influenciado pela qualidade da matéria-prima. Uma matéria-prima que contenha alta carga microbiana resultará em uma fermentação ineficiente, cujo resultado é refletido na qualidade final da cachaça. Objetivou-se nesta investigação avaliar a ...

Tecnología de Alimentos, Irradiación de Alimentos, Saccharum, Bebidas Alcohólicas, Desinfectantes, Rayos Ultravioleta, Contaminación de Alimentos, 51426, 24965/métodos, 24966/métodos, Fermentación, Estadística como Asunto/métodos, Vino/análisis, Estándar de Identidad y Calidad de Productos y Servicios

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Información de recursos humanos en salud: Perú 2013

Perú. Ministerio de Salud. Dirección General del Gestión del Desarrollo de Recursos Humanos..

El Observatorio de Recursos HUmanos en Salud del Perú, tiene el agrado de presentar a la comunidad nacional e internacional, la presente publicación titulada "Recursos Humanos en el Sector Salud 2013", que ha sido elaborada con el objetivo de brindar información actualizada de los recursos humanos e...

Fuerza Laboral en Salud/tendencias, Evaluación de Recursos Humanos en Salud, Internado y Residencia/22060, Empleos Relacionados con Salud/tendencias, Brecha Generacional, Niveles de Atención de Salud, Empleo, Estadística como Asunto/métodos, Perú

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Información de recursos humanos en salud: Perú 2012

Perú. Ministerio de Salud. Dirección General de Gestión del Desarrollo de Recursos Humanos.

El Observatorio de Recursos Humanos en Salud del Perú tiene el agrado de presentar ante usted la publicación titulada "Recursos Humanos en el Sector Salud 2012", la cual ue preparada con el objetivo de dar a conocer la situación de los RHUS a nvel nacional a fin de ser un referente para la formulació...

Fuerza Laboral en Salud/organización & administración, Internado y Residencia/22060, Empleos Relacionados con Salud/estadística & datos numéricos, Brecha Generacional, Niveles de Atención de Salud, Empleo, Estadística como Asunto/métodos, 16136, Perú

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Aula virtual de Estadística en soporte multimedia

Statistics virtual clasroom in multimedia

Viada González, Carmen; Lorenzo Luaces, Patricia; Fors López, Martha; Robaina García, Mayteé; Santiesteban González, Yanela; Santiesteban González, Yuliannis; Frías Blanco, Aliuska; Álvarez Cardona, Mabel; Wilkinson Brito, Bárbara; Troche Concepción, Mayelin; Martínez Pérez, Liana; Fernández Lorente, Aymara; Duran Soto, Yunier; Pascau Illas, Julio.

Rev. cuba. inform. méd; 3 (1), 2011

El proceso de enseñanza-aprendizaje en el área de la Estadística experimenta una mejoría con las prácticas en los sistemas estadísticos. En algunas ocasiones las carreras universitarias que incluyen asignaturas relacionadas con la Estadística no tienen concebido en su Plan de Estudios prácticas c...

Estadística como Asunto/métodos, Multimedia

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Análisis de remuneraciones, honorarios, bonificaciones e incentivos en MINSA y ESSALUD 2009

Ministerio de Salud. Dirección General de Gestión del Desarrollo de Recursos Humanos. Observatorio Nacional de Recursos Humanos en Salud.

En el Perú aproximadamente el 95% de la fuerza laboral en salud, labora en instituciones del sector público. Esto explica el creciente interés por entender cómo los sueldos y salários son fijados en este. A esto se suma la preocupación acerca de la eficiencia con que los recursos públicos son gest...

Remuneración, Honorarios Médicos, Fuerza Laboral en Salud, Perfil Laboral, Empleos Relacionados con Salud/estadística & datos numéricos, Desarrollo de Personal, Trabajo/estadística & datos numéricos, Política de Salud, Honorarios Médicos/estadística & datos numéricos, Salarios y Beneficios/estadística & datos numéricos, Planes de Incentivos para los Médicos/estadística & datos numéricos, Estadística como Asunto/métodos, Interpretación Estadística de Datos, Observatorio de Recursos Humanos en Salud

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Análisis de las curvas receiver-operating characteristic: un método útil para evaluar procederes diagnósticos

Analysis of receiver ûoperating characteristic curves: A useful method for assessing diagnostic procedures

Domínguez Alonso, Emma; González Suárez, Roberto.

Rev. cuba. endocrinol; 13 (2), 2002

Se sabe que los procederes diagnósticos son parte esencial y crítica en la toma de decisiones clínicas, de ahí la importancia de evaluar su precisión diagnóstica. El análisis de las curvas Receiver-Operating Characteristic aporta, de manera sencilla, un magnífico indicador de la precisión de una...

Curva ROC, Técnicas y Procedimientos Diagnósticos/efectos adversos, Estadística como Asunto/métodos

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