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Rol de la emoción en la conducta alimentaria

Rev. chil. nutr; 47 (2), 2020
RESUMEN Las emociones tendrían un rol en la elección, calidad y cantidad de alimentos ingeridos, lo que llevaría al aumento o disminución del peso corporal. La relación entre las emociones y la conducta alimentaria es bidireccional y es dependiente del contexto, de la variabilidad de la emoción en ...

Aceitabilidade e fatores associados ao consumo dietético em pacientes diabéticos de um hospital público universitário

Demetra (Rio J.); 15 (1), 2020
A dietoterapia é essencial para pacientes hospitalizados. O objetivo deste estudo foi avaliar a aceitabilidade das refeições do almoço de pacientes que receberam a dietética para Diabetes Mellitus (DM) e verificar aspectos que podem interferir nesse consumo, como as estações do ano. Estudo quantit...

Adesão à alimentação escolar e fatores associados em adolescentes de escolas públicas na região Sul do Brasil

Resumo Objetivou-se analisar o índice de adesão à alimentação escolar e os fatores associados entre adolescentes matriculados em escolas públicas estaduais do município da Lapa, Paraná, sul do Brasil. De caráter transversal e analítico, incluiu 492 adolescentes de 10 a 19 anos de cinco escolas ...

Escolhas alimentares entre as beneficiárias do programa Bolsa Família

Demetra (Rio J.); 15 (1), 2020
Objetivo: Conhecer os determinantes das escolhas alimentares entre as beneficiárias do Programa Bolsa Família em um município do interior da Bahia. Métodos: Trata-se de estudo transversal, com abordagem quantitativa, realizado com mulheres adultas titulares do Programa. Foram realizadas entrevistas p...

Manuseio e seleção de alimentos em tempos de Covid-19: relato de experiência com mulheres refugiadas
Handling and selection of food in covid-19 times: report of experience with refugee women

Enferm. foco (Brasília); 11 (2,n.esp), 2020
Objetivo: Refletir sobre a experiência de pesquisadores em realizar entrevistas com mulheres refugiadas sobre cuidados com etapas de seleção, higiene e preparo de alimentos em tempos de Covid-19. Método: Trata-se de um relato de experiência a respeito do processo vivenciado por pesquisadores em mant...

Epidemiology of artherial hypertension in pregnants

ABSTRACT Objective To investigate the epidemiological data of hypertension in pregnant women, as well as to identify its possible associated events. Methods Data collection was performed at the high-risk prenatal outpatient clinic and in the maternity ward at a public hospital in the São Paulo city,...

Validade da estrutura fatorial da escala de versão brasileira do Food Choice Questionnaire

Resumo Este estudo examinou a estrutura dimensional e a confiabilidade da versão em português brasileiro do Food Choice Questionnaire (FCQ) de 36 itens, instrumento utilizado para medir a importância dos motivos que levam às escolhas alimentares. A amostra incluiu 502 adultos. Utilizou-se análises f...

Stress and Food Consumption Relationship in Hypertensive Patients

Arq. bras. cardiol; 113 (3), 2019
Abstract Background: Stress is a state of threat to the balance of the organism, which can cause biological and psychological changes. In hypertensive patients, stress can interfere with blood pressure levels, influence on food choices and neglect of the diet. Objective: This study aims to describe the...

Factores asociados al deterioro cognitivo en personas mayores en Chile

Rev. méd. Chile; 147 (8), 2019
Background: The risk factors for the development of cognitive impairment are not well known. Aim: To identify socio-demographic, lifestyle and health-related factors associated with cognitive impairment in older Chilean adults. Material and Methods: Data analysis of 1,384 participants ≥ 60 years ...