Results: 22

Profilaxia da síndrome de embolia gordurosa: uma análise atual

Rev. bras. cir. plást; 31 (3), 2016
INTRODUÇÃO: Analisar dados da internet relacionados a mortes por embolia gordurosa, inicio da doença, e outras informações podem determinar a realidade atual no Brasil relacionada à incidência da síndrome de embolia gordurosa e qualquer repercussão na mídia, e também revisar as metodologias de...

Efeito da evisceração retardada sobre a conservação de carne de aves (Gallus domesticus) resfriada

Rev. bras. ciênc. vet; 2 (2), 1995
Analisou-se 60 amostras de carcaças de frangos, abatidos em matadouro industrial, divididos em dois lotes de 30. No primeiro tratamento, adotou-se um processamento normal de matança e no segundo, houve um retardo na evisceração de 40 minutos. Realizou-se análises microbiológicas (CBHAM - contagem d...