Evaluación de la ingestión diaria de plaguicidas clorados en dietas suministradas a estudiantes de preuniversitario y secundaria básica en Ciudad de La Habana
Evaluation of daily pesticide intake in diets supplied to preuniversity and secondary school students in Havana City
Rev. cuba. aliment. nutr; 2 (2), 1988
Se informa la cantidad de DDT total y lindano ingeridas con los alimentos suministrados durante el día, correspondientes a 12 000 estudiantes de preuniversitario y secundaria básica cuyas edades varian entre 11 y 17 años. El método utilizado en la determinación de los residuos de plaguicidas clorado...