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Estado nutricional y preferencia del sabor dulce en adultos chilenos
Nutritional status and sweet taste preference in Chilean adults

Arch. latinoam. nutr; 70 (4), 2020
El dramático aumento de la prevalencia e incidencia de la obesidad sugiere que factores ambientales y cambios en el estilo de vida contribuyen de forma importante a su tendencia epidémica. En humanos, se han reportado diferencias interindividuales en los umbrales de detección y preferencia del sabor d...

Índice PROFUND y valoración global subjetiva. Valor pronóstico en pacientes pluripatológicos internados

Medicina (B.Aires); 80 (6), 2020
Resumen El índice PROFUND es una de las puntuaciones pronósticas sugeridas en pacientes pluripatológicos (PP). A pesar del valor pronóstico de la desnutrición y su prevalencia en esta población, el mismo no incluye una variable que estime el estado nutricional. La valoración global subjetiva (VGS)...

Recomendaciones en el tratamiento nutricional para pacientes oncológicos ante Covid - 19

Los pacientes con cáncer tienen alto riesgo de infección y muerte por Covid-19 tras exposición a dicho virus. En estos pacientes confluyen la edad avanzada, inmunodepresión, desnutrición, anemia, exposición a varios prestatarios de cuidados de salud durante el tratamiento citorreductor, estad...

Prevalência, fatores associados e desfechos reprodutivos relacionados ao ganho de peso gestacional excessivo

Objetivo: avaliar o estado nutricional pré-gestacional, o ganho de peso durante a gestação, e investigar fatores associados ao ganho de peso excessivo (GPE) entre mulheres. Método: estudo com dados secundários de 747 puérperas da pesquisa “Nascer em Belo Horizonte”. Calculou-se prevalência, ra...

Desenvolvimento de competências para Nutrição no contexto de Sistemas Alimentares Sustentáveis

Resumo A atual discussão sobre os impactos dos sistemas alimentares na saúde humana e ambiental destaca o relevo da formação de profissionais que possam atuar na elaboração de agenda futura que comporte as complexidades da Nutrição em políticas, pesquisas e prestação de serviços relevantes pa...

Assessment of pre- and post-operative nutritional status in patients undergoing orthognathic surgery

ABSTRACT: Introduction: The maxillofacial procedures for skeletal deformities are characterized by structural-morphological changes derived from unfavorable genetics with diagnosis performed during craniofacial growth. Orthognathic surgery requires a total restriction on chewing for 60 days, ...

Deficiencias en la labor clínica relacionada con la alimentación infantil

Gac. méd. Méx; 156 (5), 2020
Resumen Se analiza la forma como se llevan a cabo dos procesos clínicos relacionados con la alimentación infantil en las consultas médicas de niños menores de seis meses atendidos en un centro de salud de la Ciudad de México. El primero se refiere a la medición antropométrica de los infantes y el ...

Efecto de la suplementación con vitamina D en dosis única sobre el estado nutricional de vitamina D

Rev. chil. pediatr; 91 (5), 2020
INTRODUCCIÓN: El primer año de vida es un periodo de riesgo de deficiencia de vitamina D (VD). La administración de 400 UI diarias de VD no tiene una adherencia del 100%, en cambio dosis únicas de 100.000 UI de VD oral son seguras en recién nacidos. OBJETIVO: Comparar el efecto de la suplementaci...

Dieta Cetogénica en el paciente con epilepsia refractaria

Rev. chil. pediatr; 91 (5), 2020
INTRODUCCIÓN: La epilepsia afecta a 0,5% a 1% de la población, iniciándose en la infancia en el 60% de los casos. El 25% de los niños que la presentan, tienen epilepsia refractaria (ER) a fármacos antiepilépticos (FAE) y en ellos la dieta cetogénica (DC) surge como un tratamiento no farmacológic...

Factores asociados al estado nutricional de pacientes con ventilación mecánica artificial en unidad de cuidados intensivos
Factors associated to the nutritional status of patients with artificial mechanical ventilation in the intensive care unit

Rev. medica electron; 42 (5), 2020
RESUMEN Introducción: la presencia de la ventilación mecánica, crea interrogantes vinculadas con la importancia de conocer la influencia del estado nutricional y su asociación con factores de riesgo. Objetivo: relacionar el estado nutricional según indicadores antropométricos agrupados con vari...