Results: 450

Análise microbiológica de cereais matinais extrudados comercializados em Maceió/AL
Microbiological analysis of extruded morning cereals marketed in Maceio / AL

Hig. aliment; 31 (264/265), 2017
A escolha de alimentos saudáveis tem se tornado uma das mais relevantes formas de sustentar a melhoria da qualidade de vida. Esta constatação explica o aumento da procura por alimentos nutritivos e saudáveis. Os cereais matinais são considerados uma opção saudável na alimentação diária das pes...

Manual de técnicas participativas para promoción de la salud de adolescentes y jóvenes: programa de adolescencia y juventud

El documento pretende aportar actividades que contribuyan al proceso de autorrealización y crecimiento en la adolescencia y juventud; sin embargo agrega que es indispensable que las familias, comunidades y autoridades trabajen en acciones coordinadas. Los objetivos que propone son: Fortalecer al per...

Sobre uma alimentação correta: exploração do constructo ortorexia desde os núcleos essenciais do discurso experimental
On a correct diet: exploration of the orthorexia construct from the essential nuclei of experimental discourse

Objetivos: Explorar a experiência vivida por algumas mulheres preocupadas em seguir uma alimentação natural e orgânica. Método: Foi realizada a análise qualitativa do discurso a modo de bricolagem (análise de conteúdo temático e análise interpretativa fenomenológica, utilizando diferentes té...

Efeito de intervenção no cumprimento das recomendações alimentares no primeiro ano de vida: ensaio clínico randomizado com mães adolescentes e avós maternas

Avaliar o efeito de intervenção pró-alimentação saudável direcionada a mães adolescentes e avós maternas no cumprimento das recomendações alimentares no 1º ano de vida. Ensaio clínico randomizado envolvendo 320 adolescentes, seus filhos e 169 avós maternas, quando em coabitação, randomicam...

Comparison of motives underlying food choice and barriers to healthy eating among low medium income consumers in Uruguay

Abstract: Interventions aimed at changing dietary patterns should be designed based on the main motives underlying the food choices of specific target populations. The aim of the present study was to identify motives underlying food choice and barriers to healthy eating among consumers in two socioeconom...

Hábitos alimentarios asociados a sintomatología digestiva alta en estudiantes sin patología del tracto digestivo superior

Rev. colomb. enferm; 15 (1), 2017
Objetivo: determinar la relación entre hábitos alimentarios y la presencia de síntomas digestivos altos en estudiantes de la Universidad Nacional de San Luis. Metodología: estudio transversal descriptivo, en el cual participaron 150 sujetos (mujeres = 86, hombres = 64), estudiantes de 20 a 30...

Efectividad de seguimiento telefónico- mensajes de texto: agencia de autocuidado en pacientes con Hipertensión arterial
Efectividad de seguimiento telefónico- mensajes de texto: agencia de autocuidado en pacientes con Hipertensión arterial

Propósito:El objetivo de esta investigación fue determinar la efectividad de una estrategia de seguimiento telefónico asociado a mensajes de texto en la capacidad de agencia de autocuidado en pacientes con hipertensión arterial. Metodología:Se desarrolló un estudio clínico aleatorizado en 119 usua...