RESUMEN Analizamos las nociones sobre la alimentación saludable y la percepción de riesgos asociados a la comida industrializada de mujeres y varones jóvenes y de mediana edad de clase media que residen en el Área Metropolitana de Buenos Aires. Los datos provienen de ocho grupos focalizados realizado...
ABSTRACT Objective: To identify attributes that promote healthy eating in order to support a study for the Quality Index for School Meal Menus content validity. Methods: This study used the Delphi technique to consult school nutrition experts in Brazil. These experts were selected among the authors of ...
O presente artigo teve como objetivo avaliar a relação entre idosos, constipação intestinal e dieta, através de pesquisa bibliográfica integrativa e exploratória, com abordagem descritiva e quantitativa, realizada nas bases de dados de Biblioteca Virtual de Saúde e Google Acadêmico....
SUMMARY Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is characterized by hepatic accumulation of lipid in patients who do not consume alcohol in amounts generally considered harmful to the liver. NAFLD is becoming a major liver disease in Eastern countries and it is related to insulin resistance and metabol...
Resumo O objetivo deste estudo foi identificar os fatores associados à baixa qualidade da dieta de idosos da cidade de Pelotas, RS. As informações de consumo alimentar foram coletadas através de um questionário de frequência alimentar resumido e a qualidade da dieta foi avaliada através do Índice...
Resumo Este estudo objetivou avaliar fatores associados às complicações metabólicas e de alimentação em idosos da zona rural de Uberaba, Minas Gerais, norteados pelo Guia “10 passos para uma alimentação saudável para pessoas idosas” do Ministério da Saúde. Realizado inquérito domi...
Factores de Edad,
Peso Corporal,
Brasil/epidemiología,
Estudios Transversales,
Ejercicio Físico,
Conducta Alimentaria,
Dieta Saludable/estadística & datos numéricos,
Sobrepeso/epidemiología,
Factores de Riesgo,
Población Rural/estadística & datos numéricos,
Factores Sexuales,
Encuestas y Cuestionarios
Summary Objective: The main goal of this work was to produce a review of educational strategies to prevent diabetes, hypertension, and obesity. Method: PubMed database was consulted using combined descriptors such as [Prevention], [Educational Activities], [Diabetes], [Hypertension], and [Obesity]. Dat...
Diabetes Mellitus/prevención & control,
Dieta Saludable,
Ejercicio Físico,
Conductas Relacionadas con la Salud,
Educación en Salud,
Promoción de la Salud,
Hipertensión/prevención & control,
Estilo de Vida,
Obesidad/prevención & control,
Padres,
Educación del Paciente como Asunto
O objetivo do estudo foi investigar o consumo de alimentos funcionais por usuários de self services. As variáveis demográficas e sociais estudadas foram sexo, idade, escolaridade e renda familiar. Foram pesquisados em quatro restaurantes, 146 usuários, com idade entre 18 e 59 anos, por meio de um Que...
O objetivo do trabalho é caracterizar os alimentos que propiciam benefícios e prejuízos à saúde vocal. Para tal, foi realizada uma revisão de literatura em publicações nacionais e internacionais referentes ao tema alimentação e voz, nas bases de dados SciELO, Medline/PubMed e Portal de Periódi...
ABSTRACT Objective: To assess the dietary intake and overall diet quality of female soccer players before the competitive games. Methods: This descriptive and cross-sectional study included 21 women aged 20.8±4.5 years from a professional soccer team. Their nutritional status and dietary adequacy duri...
