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Produção e qualidade de frutos de híbridos de pimentão (Capsicum annuum) em ambiente protegido em Manaus-AM
Production and quality of commercial hybrid (Capsicum annuum) sweet pepper under protected cultivation, in Manaus-AM

Acta amaz; 37 (4), 2007
Na avaliação de cultivares de hortaliças, os rendimentos médios mais elevados nos ensaios de competição, associados aos fatores de qualidade, são utilizados como critérios de recomendação para plantio. O objetivo do trabalho foi avaliar nas condições climáticas de Manaus, AM, sob cultivo pro...

Seleção de genótipos de pimentão resistentes à Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dye. sob condições naturais de infecção

Acta amaz; 33 (3), 2003
Devido à ocorrência de epidemias severas de pústula bacteriana ou mancha bacteriana no pimentão, causada pela bactéria Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dye., o cultivo do pimentão na várzea do Rio Solimões, próximo à Manaus, encontra-se em decadência. O INPA, desde 1976, desenvo...

Determinación de la actividad anti-Neisseria gonorrhoeae de extractos vegetales por un método de dilución en agar

El trabajo se dividio en dos etapas; la primera fue una fase de tamizaje para demostrar la actividad anti-N gonorrhoeae de estas 7 plantas en total. De las cuales únicamente B. Orellana y S. cayennensis demostraron tener actividad contra tres cepas de N. gonorrhoeae de diferentes sensibilidades, confirm...

Creencias sobre el consumo de chile y la salud en la ciudad de México
Chili pepper consumption beliefs and health in Mexico City

Salud pública Méx; 37 (4), 1995
En México el consumo de chile constituye una tradición cultural y a sus efectos sobre la salud se les han atribuido, empíricamente, características controvertidas. En este trabajo se describen las creencias sobre el consumo de chile y la salud, en dos grupos de residentes de la Ciudad de México. Los...