LILACS – Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud

Evidencia actual sobre los beneficios de la dieta mediterránea en salud

Dussaillant, Catalina; Echeverría, Guadalupe; Urquiaga, Inés; Velasco, Nicolás; Rigotti, Attilio.

Rev. méd. Chile; 144 (8), 2016

The Mediterranean diet is currently considered a functional diet with an increasing amount of scientific evidence that supports its beneficial effects in human health. Several observational cross-sectional and prospective cohort studies show an association between this diet and a lower prevalence and inc...

Enfermedad Crónica/prevención & control, Dieta Mediterránea, Medicina Basada en la Evidencia, Enfermedades Cardiovasculares/prevención & control, Chile/epidemiología, Ensayos Clínicos como Asunto, Estudios Transversales, Evaluación del Impacto en la Salud, Síndrome Metabólico/prevención & control, Mortalidad/tendencias, Neoplasias/mortalidad, Estudios Prospectivos

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Relación entre estrés laboral y adherencia a la dieta mediterránea (DM) en funcionarios de una institución de educación superior, Chile

Chandía Vásquez, Fernanda Alejandra; Vidal Grandón, Karen Alejandra; Chiang Vega, María Margarita.

Cienc. Trab; 18 (55), 2016

La calidad de vida laboral es un factor relevante para la salud laboral de la organización, razón por la cual se presenta un estudio exploratorio-correlacional, que busca asociación entre las variables Estrés Laboral y Dieta Mediterránea (DM). La investigación tuvo por objetivo determinar la relaci...

Estrés Laboral, Dieta Mediterránea, 35174, Salud Laboral, Encuestas y Cuestionarios, Autoinforme, Apoyo Social, Correlación de Datos, Universidades

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Wine grape pomace flour improves blood pressure, fasting glucose and protein damage in humans: a randomized controlled trial

Urquiaga, Inés; D'Acuna, Sonia; Pérez, Druso; Dicenta, Sara; Echeverria, Guadalupe; Rigotti, Attilio; Leighton, Federico.

Biol. Res; 48 (), 2015

BACKGROUND: The Mediterranean diet is a healthy diet with positive scientific evidence of preventing chronic diseases. Bioactive components support the healthy properties of the Mediterranean diet. Antioxidants and fiber, two components of the Mediterranean diet, are key functional nutrients for healthy ...

Glucemia/efectos de los fármacos, Presión Sanguínea/efectos de los fármacos, Síndrome Metabólico/prevención & control, Fibras de la Dieta, Vino, Estrés Oxidativo/efectos de los fármacos, Estudios de Casos y Controles, Dieta Mediterránea, Ingestión de Energía, Ayuno, Estudios Longitudinales

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