O queijo Canastra possui grande importância na cultura e economia local, é parte do Patrimônio Imaterial do Brasil (IPHAN, 2014) e recebeu o selo de produto com designação de origem em 2012 (INPI, 2016). Sua produção utiliza leite, sal, coalho e uma cultura iniciadora natural, chamada popularmente...
Milk is an essential food, widely consumed by the population. Brazil is one of the world’s largest producers of milk. Milk quality is influenced by several factors in all its stages of production. The aim of this study was to determine the microbiological profile of refrigerated and processed raw bovin...
Introdução: As cavidades oral e orofaríngea apresentam uma grande diversidade de micro-organismos que se encontram normalmente em homeostase com outros micro-organismos e o próprio hospedeiro, contudo, pacientes com câncer de cabeça e pescoço submetidos ao tratamento oncológico podem desencadear ...
Los defectos refractivos son considerados la segunda causa de discapacidad visual a nivel mundial. Los trastornos de la visión como la miopía se pueden corregir mediante cirugía refractiva, anteojos o lentes de contacto. Se plantea que los cambios en el microbioma ocular provocados por el uso de lente...
Introducción: los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son enfermedades graves, con bases genéticas y neurobiológicas donde los principales sistemas afectados son el
gastrointestinal y neurológico por lo cual el microbioma juega un papel importante.
Objetivos: resumir los resultados de las úl...
ABSTRACT The driving forces behind many soil processes are microorganisms and they are able to respond immediately to environmental changes. The soil microbial community impacts on many soil properties. More than one-third of the terrestrial ecosystems are semiarid. However, a limited number of studies h...
ABSTRACT: In the first part of this literature review, published in October 2019 in this journal, we summarized the conceptual background of the oral microbiota, and the main methods used in microbiology to characterize oral organisms. We also presented the most studied bacteria species in the oral micro...
Nuestra cavidad bucal cuenta con características particulares como ecosistema y microbiota. Este hábitat de microorganismos es uno de los más diversos de cualquier comunidad microbiana asociada a los humanos, y además cumple ciertas funciones en los procesos biológicos y digestivos del hospedante. A...
Microbiota,
Concentración de Iones de Hidrógeno,
Gingivitis,
Halitosis,
Xerostomía,
Acidez,
Enfermedades Periodontales,
Salud Bucal,
Centros de Salud,
Caries Dental,
Ecuador/epidemiología
Carvalho, Tabata Resque Beckmann;
Tanaka, Erich Brito;
Vilhena, Amujacy Tavares;
Frade, Paula Cristina Rodrigues;
Fonseca, Ricardo Roberto de Souza;
Rodrigues, Tânia Maria de Souza;
Brito, Mileide da Paz;
Silva, Sebastião Gomes;
Carvalho Junior, Raul Nunes de;
Oliveira, Mozaniel Santana de;
Andrade, Eloisa Helena de Aguiar;
Oliveira-Filho, Aldemir Branco;
Menezes, Silvio Augusto Fernandes de.
Aim: This study evaluated the chemical composition of Lippia thymoides (Lt) essential oil and its antimicrobial activity against fungal strains of Candida albicans (Ca) and Gram-negative bacteria Prevotella intermedia (Pi) and Fusobacterium nucleatum (Fn). Methods: Lt essential oil was obtained by hydrod...
