Results: 238

Effect of doses and administration routes of 9R vaccine on protection of Japanese quails against experimental infection with Salmonella Gallinarum

Coturniculture has increased significantly in the last decades. There are several pathogens that can affect these birds. Among the diseases, fowl typhoid stands out as a disease with a potentially great impact to the poultry industry. The objective of this the study was to evaluate the effect of doses an...

Correlação estatística entre parâmetros microscópicos e microbiológicos em pimenta-do-reino moída (Piper nigrum L) comercializada em Minas Gerais

A ausência de Boas Práticas de Fabricação durante a colheita, processamento e manuseio da pimenta-do-reino pode acarretar a contaminação do produto com sujidades microscópicas e microrganismos. Foram analisadas 227 amostras de pimenta-do-reino, comercializadas em Minas Gerais, coletadas entre 2008...

Perfil de resistencia de la Salmonella sp durante un periodo de tres años en un hospital de Colombia

Resumen Introducción: en Colombia, del 2000 al 2012, se describió un aumento progresivo en la resistência a betalactámicos y quinolonas en los aislamientos de Salmonella sp. A partir de esta fecha se desconoce la evolución de las tasas de resistencia en el país. El objetivo de este estúdio fue d...

Pesquisas de Salmonella spp. em frangos congelados destinados ao consumo humano

J. Health Sci. Inst; 38 (2), 2020
Objetivo – Pesquisar bactérias do gênero Salmonella em amostras de carne de frango para avaliar a qualidade microbiológica do alimento e conscientizar a população da importância da higienização e cozimento para uma alimentação saudável. A pesquisa científica no meio alimentício é de suma ...

Study of Illness Problems Caused By Salmonella and Relation with Typhoid

Prensa méd. argent; 106 (1), 2020
There is urgent need to address illness problems caused by Salmonella enteric serotype Typhibacteria. The bacteria are deposited in water or food by human carrier and are then spread to other people in the area. In this research, a blood specimens were collected from typhoid fever patients, and serum lev...

Characteristics of virulence, resistance and genetic diversity of strains of Salmonella Infantis isolated from broiler chicken in Brazil

Pesqui. vet. bras; 40 (1), 2020
Salmonella Infantis is frequently associated with human infections worldwide and is transmitted by consumption of contaminated foods, particularly those of animal origin, especially the chicken meat. We aimed to evaluate virulence characteristics, antimicrobial resistance and the genetic similarity of 51...

Factores epidemiológicos en pacientes con infección por salmonella Typhi hospitalizados en el Hospital General, durante el periodo de 2013 – 2017

Las infecciones asociadas a enterobacterias se presentan con gran frecuencia tanto en pacientes provenientes de la comunidad como en pacientes hospitalizados. Dentro de este gran grupo de bacterias, los especímenes del género Salmonella que son un grupo de enterobacterias gramnegativas y patógenos hum...

Caracterização fenotípica e genotípica de cepas de Salmonella spp. e subtipagem molecular de plasmídeos carreando genes de beta-lactamases de espectro estendido e AmpC

Salmonella spp. são reconhecidas como um dos mais importantes patógenos que ocasionam doença entérica, sendo a terceira causa de morte entre as doenças transmitidas por alimentos (DTAs). A maior preocupação atual deve-se ao aumento da resistência aos beta-lactâmicos, e a produção de beta-lacta...

Evidence of the role of free-living birds as disseminators of Salmonella spp

Arq. Inst. Biol; 87 (), 2020
This study aimed to review aspects of Salmonella spp. in free-living birds and their potential as disseminators for domestic animals, man, and the environment. Isolation of Salmonella spp. have been reported in several species of wild birds from Passeridae and Fringillidae, among other avian families, ca...

Antibiotic-Resistant Salmonella, isolated from cloacal swab samples from turtles in Guatemala

Cienc. tecnol. salud; 7 (2), 2020
Salmonellosis is a relevant public health threat worldwide. Reptiles are commonly involved in human cases. A microbiological survey was conducted from August to October 2018 to isolate Salmonella bacteria and de-termine if they were resistant to regularly used antibiotics in eight species of pet turtles ...