Se comparó el rendimiento de aceite esencial de Lippia alba extraído en el laboratorio con aceite esencial de Lippia alba extraído en la planta piloto, para lo cual se extrajo aceite esencial de Lippia alba, en laboratorio como en planta piloto, por el método de hidrodestilación; mantenimiento const...
Com menos de 50 anos de atividade empresarialmente organizada a exploração de petróleo no Brasil encontra-se em fase de mudança com a aprovação, em 1997, da nova legislação do setor de petróleo. Descreve-se neste trabalho o período pré-Petrobras (1858 a 1953) e a exclusividade da Petrobras (19...
La presente investigación tiene como objetivo desarrollar una tecnología artesanal de ahumado de colas de camarón envasadas en aceite, utilizando un ahumador tradicional de tiro natural, el que utilizó combustible como huarango, coronta de maíz, aserrín (cedro, tornillo y caoba) y cáscara de arroz...
O consumo crescente de produtos naturais, utilizados como alimentos ou como medicamentos, trouxe-nos a preocupação de verificar a qualidade de alguns desses produtos. Essa verificação foi realizada por cromatografia em fase gasosa, através de análise dos ácidos graxos de 60 amostras de óleo de am...
Existem algumas misturas de óleos que, pela composiçao de seus ácidos g raxos, podem ser adicionadas a óleos de oliva, sem que essa fraude possa ser detectada pelos processos clássicos, pois os índices físico-químicos do produto final caem dentro do intervalo característico do óleo de oliva pur...
