Objetivo: determinar la asociación entre el antecedente de lactancia humana por más de 6 meses, como factor de protección en el desarrollo de cáncer en niños y adolescentes atendidos en la consulta de hematología y oncología Pediátrica, del Instituto Autónomo hospital universitario de los Andes ...
Lactancia Materna,
Leche Humana,
Neoplasias,
Sistema Inmunológico,
Fenómenos Fisiológicos Nutricionales del Lactante,
Estudios de Casos y Controles,
Asociación,
Alimentos,
Hematología,
Leucemia,
Linfoma
RESUMEN En abril de 2002, un grupo de investigadores suecos dio a conocer que algunos alimentos ricos en almidón y pobres en proteínas, sometidos a procesos con temperaturas mayores a 120 °C (fritura, horneado, asado y tostado) contenían el procancerígeno conocido como acrilamida, un "probable carci...
El botulismo se presenta como una enfermedad de distribución mundial, rara pero potencialmente mortal, de rápida evolución. Es una emergencia médica y epidemiológica y a los fines de la vigilancia, requiere notificación individual e inmediata. En el presente informe se describen medidas de prevenc...
Introdução:A infância é um período de intenso crescimento e desenvolvimento, sendo necessário acompanhamento adequado. A partir do 6º mês de vida, inicia-se a introdução alimentar que, quando realizada corretamente, permite adequado aporte energético e denutrientes. Profissionais da ...
Franco, Jackeline Motta;
de-Oliveira, Lucila Camargo Lopes;
Castro, Ana Paula Beltran Moschione;
Pomiecinski, Fabiane;
Reali, Ana Carolina Rozalem;
Yang, Ariana Campos;
Cançado, Bárbara Luiza de Britto;
Stefani, Germana Pimentel;
Lima, Ingrid Pimentel Cunha Magalhães Souza;
de-Oliveira, José Carlison Santos;
Rios, José Luiz Magalhães;
Ferreira, Nathalia Barroso Acatauassú;
Cocco, Renata Rodrigues;
Gonçalves, Valéria Botan;
Rubini, Norma de Paula M;
Sarinho, Emanuel.
Objetivo: A incidência das doenças alérgicas cresceu nas últimas décadas. Na tentativa de conter o aumento da alergia alimentar (AA) ao longo dos anos, estratégias de prevenção vêm sendo implementadas. Para promover um melhor entendimento dos dilemas que permeiam a introdução alimentar no prim...
Ensayos Clínicos Controlados Aleatorios como Asunto,
Alimentos Infantiles,
Hipersensibilidad a los Alimentos,
Guías como Asunto,
MEDLINE,
PubMed,
Alimentos,
Atención Primaria de Salud,
Estrategias de Salud,
Hipersensibilidad,
Incidencia,
Prevención Primaria,
Álcalis,
Sociedades Médicas,
Alergia e Inmunología
RESUMEN Objetivos. Evaluar y comparar la distribución de macronutrientes de las canastas alimentarias entregadas por las municipalidades peruanas durante la pandemia de COVID-19 según dominio geográfico y nivel de presupuesto asignado. Materiales y métodos. Análisis secundario de la base de dato...
Esta pesquisa tem por objetivo analisar o distanciamento social, o nível de atividade física e a alimentação de pessoas com síndrome de Down durante a pandemia de COVID-19. Participaram do estudo 24 pessoas por meio de um formulário eletrônico com 45 questões fechadas. Entre...
INTRODUCCIÓN: La industria alimentaria utiliza la televisión como medio para promocionar sus productos. El objetivo fue evaluar la frecuencia y la calidad nutricional de los alimentos publicitados en canales privados de televisión abierta en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. MÉTODOS: Se realizó u...
Resumo A interface entre as Mudanças Climáticas e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) tem se destacado na agenda de desenvolvimento sustentável desde o início da década de 1990. Desde então, estudos demonstram que as mudanças climáticas possuem efeitos negativos na SAN, potencializados pel...
Abstract Recently, the acetate wheat starch (AWS) has been prepared by acetylation with an acetyl content of 2.42%, containing of rapidly digestible starch (RDS), slowly digestible starch (SDS) and resistant starch (RS) with 25.0%; 22.9% and 34.5%, respectively. In this study, this kind of starch was con...
