A caracterização dos méis monoflorais tornou-se uma tendência mundial. Sendo assim, este trabalho apresenta o desenvolvimento e otimização de metodologias para as análises de carboidratos por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE), para o tipo de montagem da lâmina para a realização ...
O presente trabalho estuda o processo fermentativo de produçÝo de 2, 3-butanodiol, a partir de hidrolisado hemicelulósico de eucalipto, empregando a bactéria Klebsiella pneumoniae. Primeiramente foram comparados diversos tratamentos para a remoçÝo de inibidores do crescimento bacteriano presentes n...
O objetivo deste trabalho foi mostrar a aplicaçäo das metodologias estatísticas de modelagem matemática ao estudo do processo fermentativo de produçäo de proteína microbiana pelo fungo Paecilomyces variotii cultivado em hidrolisado hemicelulósico de eucalipto. Conceitos de estatística multivaria...
Em um total de 4.625 consultas médicas à criança menor de 5 anos, durante um período de 7 meses, foram diagnósticados 936 casos de infecçöes respiratórias agudas (20,2%). Estudou-se algumas características clínicas e fatores de risco mais comumente encontradas em cada tipo catalogado de IRA. O ...