RESUMEN Los polimorfismos genéticos asociados con las caseínas de la leche son de gran importancia, ya que pueden ser usados como marcadores genéticos para mejorar el rendimiento productivo en los hatos lecheros. El objetivo de este estudio fue evaluar la diversidad y estructura genética de 5 SNP de ...
Caseínas,
Leche,
Marcadores Genéticos,
Alelos,
Análisis de Varianza,
Densidad de Población,
Arum maculatum,
Estructuras Genéticas,
Genética,
Nucleótidos,
Polimorfismo Genético,
Variación Genética,
Colombia
RESUMEN La leche de vaca es un componente importante en la dieta humana y uno de sus aportes nutricionales es la fracción lipídica formada por diversos ácidos grasos, entre ellos, el ácido linoleico (AL) de familia omega-6 y el ácido alfa-linolénico (AAL) de familia omega-3, ambos constituyentes es...
This study aimed at quantifying the occurrence of proteolytic psychotropic microorganisms and total coliforms in refrigerated raw milk, in addition to assessing the quality through its physical-chemical composition. The samples were collected in 10 dairy farms in the municipality of Santa Helena – West...
El Ministerio de Salud, impulsa la promoción, protección y apoyo a la lactancia materna considerada como la primera y mejor practica de alimentación y la leche materna como la principal fuente de nutrientes de la niñez hasta los 6 meses de vida o más. La lactancia materna contribuye a la construcci...
This study aimed to determine the impact of different post-partum disorders on milk yield and composition. One hundred and fifteen Holstein cows from a commercial dairy farm located in the state of Rio Grande do Sul in southern Brazil were monitored up to 62 days post-partum. During this period, body con...
Lima, T. M. R;
Ruas, J. R. M;
Gomes, V. M;
Rocha Júnior, V. R;
Monção, F. P;
Silva, C. B;
Rigueira, J. P. S;
Carvalho, C. C. S;
Sales, E. C. J;
Rufino, L. D. A;
Silva, E. A;
Queiroz, D. S;
Alencar, A. M. S.
The objective of this study was to evaluate different supplementation strategies concentrated to F1 Holstein x Zebu lactating cows managed in deferred signal grass pasture on the yield and composition of milk and body weight gain. Thirty six F1 Holstein x Zebu cows with an average lactation period of 267...
The objective of this study was to estimate the components of variance and genetic parameters of test-day milk yield in first lactation Girolando cows, using a random regression model. A total of 126,892 test-day milk yield (TDMY) records of 15,351 first-parity Holstein, Gyr, and Girolando breed cows wer...
Resumo Objetivou-se identificar os padrões de consumo alimentar e os fatores associados em crianças menores de dois anos no Brasil. Estudo transversal, de base populacional, utilizando dados da Pesquisa Nacional de Saúde realizada em 2013. O consumo alimentar foi mensurado por questões dicotômicas, ...
Introducción: la alergia alimentaria (AA) es un trastorno inmunitario desencadenado por la ingestión de un alimento alérgeno cuyos síntomas son específicos y reproducibles.
Aunque en países desarrollados la prevalencia de AA se ha documentado en 6-8% de la población infantil, en la mayoría de los...
Ammonium quaternary compounds are widely used in poultry and swine production as disinfectants in the control of pathogens. They act on gram-positive bacteria, gram-negative bacteria, enveloped fungi and viruses. However, in some conditions of pH and presence of organic matter can be inactivated. This st...
Contención de Riesgos Biológicos,
Compuestos de Amonio Cuaternario,
Materia Orgánica,
Aves,
Porcinos,
Bacterias Gramnegativas,
Bacterias Grampositivas,
Salmonella enterica,
Salmonella enteritidis,
Albúmina Sérica Bovina,
Leche,
Desinfectantes,
Técnicas In Vitro
