Se revisa brevemente la bibliografía sobre la clasificación de los productos cárnicos y se propone un agrupamiento primario basado en que los productos se sometan o no a la acción del calor. Dentro de estos 2 amplios grupos se subdividen los productos atendiendo a variantes del proceso o a una caract...
La implantación de un Programa de Seguridad de los Laboratorios de Química es de vital importancia, ya que antes de acometer cualquier trabajo en los laboratorios es aconsejable analizar cuáles riesgos pudieran presentarse, desde la manipulación inicial de las muestras objeto de análisis, hasta el d...
A telemedicina é um campo de conhecimento emergente na relaçäo médico-paciente e na organizaçäo do sistema sanitário em geral; possui tecnologias para pesquisa clínica à distância e para a obtençäo das condiçöes pessoais e ambientais a partir de um centro de esculta e controle, colocado em ...
Contiene lo referente a la política de los recursos humanos para el sector salud, definidas por el Ministerio de salud Pública y Bienestar Social, que viene a ser el resultado de una acción coordinada por el Instituto Nacional de Salud con los órganos responsables de distintas instituciones involucra...
