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Mass change of a sodium bicarbonate air-polished nanocomposite exposed to cigarette smoke, coffee, and red wine

Introdução: As resinas compostas estão sujeitas à desafios na cavidade oral relacionados aos hábitos dos pacientes, que podem comprometer a integridade e longevidade das restaurações. As consequências da associação do consumo de bebidas e o uso de cigarros à profilaxia profissional precisam s...

Avaliação do efeito da adição de ingredientes sobre os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de cápsulas de café expresso e sua bioacessibilidade

Introdução: O café é a segunda bebida mais consumida do mundo. O grão de café é uma das mais importantes "commodities" alimentares, sendo o principal produto de exportação agrícola. A produção mundial de café na safra 2016-2017 alcançou 153,869 milhões de sacas de 60 quilos. A bebida de ca...

Consumo excesivo de cafeína y eventuales poblaciones de riesgo

Acta toxicol. argent; 25 (3), 2017
La cafeína (1,3,7-trimetilxantina), es uno de los componentes alimentarios más consumidos y estudiados. Aunque un consumo moderado no implica riesgos para la salud, un ingesta excesiva puede conducir a efectos adversos, tales como ansiedad, irritabilidad, palpitaciones e insomnio. Con el propósito de ...

Scale insects (Hemiptera: Coccoidea) associated with arabica coffee and geographical distribution in the neotropical region

An. acad. bras. ciênc; 89 (4), 2017
ABSTRACT Coffee is one of the most important Brazilian agricultural commodities exported, and Minas Gerais and Espírito Santo States are the main coffee producers. Scale insects are important coffee pests, and 73 species of Cerococcidae (3), Coccidae (18), Diaspididae (6), Eriococcidae (1), Ortheziidae ...

Influencia de los recursos y las dinámicas del territorio en el sostenimiento de la agroindustria rural panelera de supía, caldas

Rev. luna azul; (44), 2017
Después del café, la panela constituye la segunda agroindustria rural más importante en Colombia. El subsector panelero presenta actualmente problemas relacionados con bajos niveles tecnológicos y estándares de calidad, débil cultura organizativa y asociativa y acceso precario a mercados; retos que...

Estudo epidemiológico do consumo de café, sua contribuição na ingestão de polifenóis e seus potenciais efeitos em fatores de risco cardiovascular, considerando variações genéticas individuais

Introdução: O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo Ocidental, o que explica o grande interesse por parte dos pesquisadores. Dentre as diversas substâncias presentes na composição química do café, destacam-se os polifenóis. Alguns estudos têm verificado os efeitos fisiol...

Indicadores de qualidade do solo cultivado com café, pastagem e integração pastagem e eucalipto

A demanda crescente da utilização dos solos exige soluções que permitam incentivar o desenvolvimento socioeconômico sem comprometer a sustentabilidade dos recursos naturais. Desse modo, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de diferentes culturas como café, pastagem e manejo integrado de p...

Evaluation of methods for stain removal in acrylic resin denture teeth: in vitro study

Introduction: The staining of artificial teeth can be related to the acrylic resin abrasion caused by brushing, resulting in higher deposition of dyes from the beverage, and consequently higher aesthetic damage. Objective: The aim of this in vitro study was to evaluate methods for removal of stains from...

Qualidade nutricional do café orgânico
Nutritional quality of organic coffee

Hig. aliment; 30 (256/257), 2016
O presente trabalho objetivou avaliar as características nutricionais do café orgânico e sua possível influência na saúde do consumidor. Atualmente, a busca da população por alimentos orgânicos cresceu devido ao interesse em consumir alimentos hipoteticamente mais saudáveis e ambientalmente sus...