Resumo O objetivo foi identificar os principais padrões alimentares de trabalhadores em turnos e associá-los às variáveis socioeconômicas, demográficas e de estilo de vida. Foram estudado homens entre 20 a 60 anos, trabalhadores de uma metalúrgica do Ceará. Os padrões alimentares foram identific...
Factores de Edad,
Consumo de Bebidas Alcohólicas/epidemiología,
Brasil,
Dieta Saludable,
Escolaridad,
Empleo/estadística & datos numéricos,
Conducta Alimentaria,
Estilo de Vida,
Persona de Mediana Edad,
Distribución de Poisson,
Prevalencia,
Horario de Trabajo por Turnos,
Fumar/epidemiología,
Factores Socioeconómicos
ABSTRACT BACKGROUND: Irritable bowel syndrome (IBS) is a chronic functional condition, which main symptoms of pain, discomfort and abdominal distension, constipation, diarrhea, altered fecal consistency and sensation of incomplete evacuation can be influenced by the presence of dietary fiber and fermen...
Aim: The study aims to analyze the social construction and the political meanings of the self-care expressed by teenagers who undergo pre-natal in the Family Health Strategy. Method: A qualitative explanatory study was performed with 12 pregnant adolescents who are from 15 to 18 ye...
Adolescente,
Empatía,
Mujeres Embarazadas,
Autocuidado,
Atención Prenatal,
Dieta,
Salud,
Estrategias de Salud,
Salud de la Mujer,
Responsabilidad Parental,
Conducta Alimentaria,
Comunicación,
Cultura,
Familia,
Identidad de Género
Estudio descriptivo, transversal, con universo 89 trabajadores profesionales de la salud: Médicos, Enfermeras Auxiliar de Enfermerías, muestra 40 que cumplían con los criterios de inclusión y exclusión con representación 44.9%, fuente de información fue primaria recolectada a través de una encues...
Resumen: Objetivo: Caracterizar el perfil sociodemográfico que se asocia con las probabilidades de consumo de alimentos no básicos de alta densidad energética (ANBADE), gravados desde 2014. Material y métodos: Se utilizó la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2012. Se identificó el ...
Pan/economía,
Dulces/economía,
Chocolate,
Escolaridad,
Ingestión de Energía,
Conducta Alimentaria,
México/epidemiología,
Política Nutricional,
Encuestas Nutricionales,
Obesidad/epidemiología,
Bocadillos,
Factores Socioeconómicos,
Impuestos
Abstract: Objective: To describe the development of a reliable and valid measure of attitudes toward, and use and comprehension of nutritional labels in Spanish speaking countries. Materials and methods: The dimensions encompassed in this instrument are attitudes, comprehension and use, combining self-...
Conducta de Elección,
Comprensión,
Comportamiento del Consumidor/estadística & datos numéricos,
Conducta Alimentaria,
Análisis de los Alimentos,
Etiquetado de Alimentos,
Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud,
Alfabetización en Salud,
Lenguaje,
México,
Valor Nutritivo,
Reproducibilidad de los Resultados,
Autoinforme,
Encuestas y Cuestionarios
Cabrera-Araujo, Zulema M;
Hernández-Escalante, Víctor M;
Marín-Cárdenas, Alina D;
Murguía-Argüelles, Rocío;
Magaña-Be, Noel;
Ramón-Escobar, Karla;
Hirose-López, Javier;
Tuz-Chi, Lázaro;
Salas-Góngora, Abril;
Peña-Alcocer, Joed;
Tumas, Natalia;
Castro-Sansores, Carlos J;
Juárez-Ramírez, Clara.
Resumen: Objetivo: Conocer opiniones sobre el Plato del Bien Comer Maya de adolescentes de Cholul, Yucatán, para mejorar la herramienta comunicativa y utilizarla en actividades de promoción de la salud. Material y métodos: Estudio cualitativo, de investigación formativa. Se realizaron tres grupos f...
Actitud,
Conducta de Elección,
Cultura,
Presentación de Datos,
Etnicidad/psicología,
Conducta Alimentaria,
Grupos Focales,
Alimentos/clasificación,
Abastecimiento de Alimentos,
Promoción de la Salud/métodos,
Indígenas Norteamericanos,
Política Nutricional,
Psicología del Adolescente,
Población Rural
Objective: Food cravings play an important role in the neurobiology of appetitive behavior, being positively associated with negative feelings, eating disorders, and obesity. This study aimed to assess the psychometric properties of the Brazilian Food Cravings Questionnaire-Trait-reduced (FCQ-T-r), a sho...
Resumo O objetivo deste artigo é investigar associação entre a proveniência de lanches consumidos na escola, seu valor nutricional e o sobrepeso/obesidade. Estudo transversal com 3.930 escolares de 7-10 anos de idade, de Santa Catarina. O consumo alimentar na escola foi avaliado com R-24 horas ilustr...
Resumo O objetivo deste artigo é descrever o consumo e o comportamento alimentar de adolescentes quilombolas e não quilombolas da zona rural do sudoeste baiano. Estudo transversal com 390 adolescentes de 10 a 19 anos em 2015, utilizando questionário adaptado da PeNSE e PNS. O consumo alimentar foi ava...
Brasil,
Estudios Transversales,
Ingestión de Alimentos/etnología,
Etnicidad/estadística & datos numéricos,
Conducta Alimentaria/etnología,
Frutas,
Leche,
Prevalencia,
Política Pública,
Población Rural/estadística & datos numéricos,
Verduras
